Actual

  • Coronavirus
  • Cumpărați mâncare slovacă
  • Pesta porcină africană
  • Manual pentru proprietarii de câini
  • Brexit
  • Patronajul evenimentelor
  • Agricultură
  • Alimente și comerț
  • Dezvoltare rurală și plăți directe, Pescuit
  • Cerere de sprijin geospațial
  • Dezvoltare Regionala
  • Păduri, lemn, vânătoare
  • Politică și buget
  • Legislație, pământ, pământ
  • Politica și activitățile externe
  • Institutul de Politică Agricolă
  • Inspecția forestieră și lemnoasă din Slovacia
  • Muzeele

Dicționare

Știri

Agrorezort dorește să includă Catalogul Național de Alimente în Sistemul Electronic de Contractare

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale al Republicii Slovace (MPRV SR) este interesat să includă Catalogul Național de Alimente în cadrul Sistemului Electronic de Contractare al Ministerului de Interne al Republicii Slovace. Catalogul oferă posibilitatea instituțiilor publice de a cumpăra alimente proaspete, locale.

știri

„Catalogul național de alimente este o platformă unică pentru a asigura o creștere a proporției de alimente proaspete, sănătoase și locale în unitățile de alimentație publică. Operațiunea de testare pe doi ani a arătat un potențial mare, dar am întâlnit limitele operaționale și de competență ale departamentului nostru. Prin urmare, am decis să căutăm alte soluții pentru funcționarea sa. Vom contacta Ministerul de Interne al Republicii Slovace cu o propunere ca catalogul să fie inclus ca modul în portofoliul Sistemului Electronic de Contractare (EKS). Până când nu va fi clar cum va continua proiectul, am decis să-i suspendăm funcționarea în timpul vacanțelor școlare ", a declarat Jaroslav Regec, secretar general al Ministerului Industriei și Comerțului din Republica Slovacă, care acoperă întregul proiect.

Catalogul Național de Alimente (NPK) a fost lansat în 2017 și oferă în prezent 1.523 de produse. Cele mai reprezentate categorii sunt paste (261 produse), carne (251 produse) și produse din carne (186 produse). NPK utilizează în prezent 75 de entități. Acestea sunt în principal grădinițe și școli primare, școli profesionale secundare și licee, dar și case de servicii sociale și municipalități.

„Creșterea treptată a alimentelor oferite și a contractelor încheiate arată că acest portal are un potențial mare. Cu toate acestea, factorii limitativi ai utilizării sunt fondatorii unor facilități de alimentație publică, cum ar fi școlile, grădinițele sau casele de servicii sociale. Au încheiat contracte cu revânzători și distribuitori. Reticența lor de a comanda pe bază de prospețime, calitate și regional și după preț, chiar dacă sunt materii prime importate din Polonia, Spania sau Olanda, este foarte puternică. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că este adesea vorba de alimentația pentru copii sau pensionari ", explică Jaroslav Regec.

Creșterea oportunităților de aprovizionare cu alimente în regiuni ar contribui semnificativ la scurtarea lanțului de aprovizionare, la restabilirea și reabilitarea relațiilor de cerere și ofertă. În același timp, direct în regiune, ar permite producătorilor locali de produse alimentare și agricole să crească ocuparea forței de muncă și să solicite direct contracte publice. „Ministerul Agriculturii nu are personal suficient sau capacități tehnice pentru funcționarea pe termen lung a catalogului. Dacă nu putem găsi o soluție, nu excludem că va trebui să suspendăm acest proiect promițător pentru mâncăruri proaspete și locale ", a subliniat Jaroslav Regec.