Nu există nicio îndoială că uleiul de măsline extravirgin conține o mulțime de calorii: aproximativ 900 la 100 g. Dar acestea nu sunt calorii pe care ar trebui să le evitați.
Nutriționiștii pun mai mult accent pe valoarea nutrițională a fiecărui aliment decât pe aportul caloric al acestuia. Există mulți factori care arată dacă un produs ni se potrivește mai mult decât caloriile obișnuite - desigur, acestea trebuie tratate și cu un grad de.
Este adevărat că acizii grași nesaturați conținuți în ulei au un conținut ridicat de calorii, dar sunt și foarte saturați, așa că suntem mai fericiți cu ei. În plus, acestea sunt grăsimi care ar trebui să predomine în dietă. Nu este posibil să reducem valoarea calorică a uleiului de măsline, dar îl putem consuma cu înțelepciune pentru a profita de beneficiile sale fără să ne îngrășăm.
Încercați să evitați alimentele prăjite care tind să absoarbă cantități mari de ulei și pariați pe pansamente cu ulei de măsline. Și cel mai important: înlocuiți alte grăsimi mai puțin sănătoase și în același timp calorice cu ulei. Uleiul ar trebui să fie grăsimea preferată în locul celor care conțin gustări, produse de patiserie și alte alimente procesate și ultraprelucrate. Și nu mai numărați calorii!
- Mi-am găsit bucătăria de acasă
- S-ar putea să fii surprins de aceste informații, deoarece știi din experiența personală că vei fi ocupat în primăvară
- Cel mai simplu dovlecel ras într-o tigaie, se potrivește REȚETĂ Bucătărie bună
- Cea mai bună friptură prăjită, REȚETĂ cum să prepari o friptură clasică prăjită Bucătărie bună
- Cea mai bună salată de castraveți, potrivită simplu REȚETĂ Bucătărie bună