A venit sezonul porumbului. O legumă galbenă gustoasă care ne ispitește pe mulți dintre noi. Unii oameni adoră gătitul cu puțină sare, cineva îl servește ca garnitură la carnea la grătar. Folosești totul de la un știulet de porumb? Indiferent dacă credeți sau nu, aruncarea părului de porumb nu dă roade!

galbeni

Deși mai mulți asociază porumbul cu creșterea în greutate, este posibil să nu fie cazul. Dacă colectați porumb proaspăt, acesta are mai mult de 70% apă, restul este materie uscată. Conține substanțe importante - proteine, fibre, minerale și carbohidrați.

Există un motiv pentru a crește în greutate din porumb. Pe 100 de grame de porumb sunt 400 kJ energie. Dar ar trebui să folosim acest fapt în avantajul nostru. Combate foamea cu un știulet de porumb. Zahărul obținut va fi transformat treptat în energie pe o perioadă de câteva ore. Sună mai acceptabil, nu?

De ce să te răsfeți cu porumbul?

Porumbul are un efect mai mare asupra sănătății noastre decât am crezut.

  • Este bine pentru al nostru ochi - substanțele din ea protejează retina
  • Protejează organismul de efectele radicalilor liberi
  • Ar trebui să îl consumăm și ca prevenire împotriva cancerului, infarctului, accidentului vascular cerebral
  • El are efecte diuretice - elimină excesul de apă din corp, care este potrivit, de exemplu, pentru umflarea picioarelor sau a altor părți ale corpului
  • Este un sursă de fibre - are un efect benefic asupra digestiei noastre, prin consum nu numai că sprijină digestia, preveniți și formarea hemoroizilor, preveniți problemele intestinale
  • Ingredientele active din porumb pot afecta nivelul colesterolului

Ai auzit vreodată de ceai de păr din porumb?

Poate suna prea îndrăzneț, dar chiar și un astfel de ceai ne poate aduce beneficii sănătății. Cea mai importantă caracteristică a sa este diuretic, deci poate scurge cât mai mult lichid din corp. Prin urmare, este potrivit pentru probleme renale, probleme ale tractului urinar, vezică urinară, gută, dureri reumatice.

Procedura este simplă. Înainte de a poleniza, scoateți firele de porumb din țepuș și lăsați-le să se usuce în frigider. Părul uscat prost poate avea exact efectul opus - ar putea să te împingă bine. Deci, asigurați-vă că sunt uscate bine și că sunteți în siguranță.

Prepararea ceaiului este ușoară. Se toarnă apă clocotită peste o mână de păr uscat, se lasă la infuzat aproximativ 20 de minute și se bea decoctul cu o linguriță de miere.