Strugurii - delicioși și sănătoși
Strugurii sunt printre cele mai delicioase fructe, este o sursă bogată vitaminele A, B6, C, E A acid folic. Conține minerale esențiale precum potasiu, calciu, fier, fosfor, magneziu și seleniu, de asemenea aj flavonoide - antioxidanți foarte eficienți care pot elimina daunele cauzate de radicalii liberi și pot încetini îmbătrânirea celulelor.
La ce probleme de sănătate ajută strugurii?
Printre bolile grave care le pot afecta astm. Strugurii crește umiditatea în plămâni. De asemenea, ajută la bolile de inimă. Crește nivelul de oxid de azot din sânge, care previne formarea cheagurilor de sânge, scade colesterolul și riscul de infarct. De asemenea, literatura susține că strugurii ajută la constipație, anorexie, oboseală, tulburări renale și prevenirea cataractă. Nici asta nu ar trebui să uităm previne formarea ridurilor, netezește și strânge pielea.
Citiți mai multe despre acest fruct:
Ce culoare de struguri să alegeți?
Vindecătorii populari sunt înclinați să creadă asta culoare roșu aprins este potrivit pentru boli pulmonare și astm. Albastrul și roșul curăță corpul de săruri, acizi și ajută la problemele pielii. Strugurele alb este recomandat în bolile hepatice.
Strugurii sunt cei mai renumiți sub formă de vin. Vinul de struguri are o aromă plăcută, gust dulce și ajută la eliminarea sucurilor digestive. S-au descris multe lucruri, s-a vorbit despre acestea, dar și negat despre vin. Adevărul va fi probabil undeva la mijloc. Cheia succesului este cantitatea. Pentru ca vinul să nu ne facă rău, trebuie să avem controlul asupra consumului nostru. În cantități mici poate fi un miracol pentru că reduce riscul de atac de cord, accident vascular cerebral brusc, boli coronariene și diabet.
Struguri în bucătărie
Poate cel mai bun pentru consumul direct. Gurmanzii, dar și gospodinele, vor aprecia ulei din semințe de struguri. Este excelent pentru prepararea salatelor și a diverselor sosuri. Nu este neglijabil oțet de vin, must, gem de sirop, dar deasemenea compot. Strugurii sunt un fruct care poate fi combinat perfect (feluri de mâncare sărate și dulci). Potrivire excelentă la brânză eu într-un castron cu fructe.
Citiți și acest articol despre struguri: