Petr Novotný are trei mari iubiri - familie, mâncare și
24 martie 2003 la 12:00 AM
Se mișcă absolut cu măiestrie în bucătăria TV. Cu toate acestea, el a recunoscut adesea că nu este bucătar. PETR NOVOTNÝ. Animator, moderator, bucătar de aperitive TV populare și autor de cărți de bucate de succes cu același nume ca acest spectacol, ei chiar nu ascund faptul că el nu știe cu adevărat să gătească.
Caise într-un colț
În ceea ce privește mâncarea, Petr Novotný nu are prejudecăți. Este literalmente totul. Recent a călătorit în China, Cambodgia și Vietnam și declară sincer că era doar acolo pentru a mânca. Cunoaște mâncarea.
„Am mâncat broaște mari, diferiți viermi și chiar faimoasele coarne din China. Prăjit în ulei. Au fost foarte gustoși! ”
Puteți vorbi despre asta la nesfârșit cu mâncarea. Mâncarea este marea lui dragoste. Dar nu mai mare decât familia lui.
„Îmi place cel mai bine familia mea din lume. Și familia mea este destul de mare. Aceeași femeie, prima cu care m-am căsătorit și cei patru copii ai noștri. Avem trei, unul, deja al nostru, pe care l-am adoptat. Un băiat dintr-un orfelinat. Luca ".
Și spun - nu! În nici un caz! Este adevărat că l-am ajutat pe acest omuleț în viață, dar adevărul este că și el ne-a ajutat. Un imens! Familia noastră este extrem de tânără. Întregul nostru ritm al familiei, toată casa, a avut o nouă dinamică. Și au trecut trei ani de când acest omuleț a venit la noi. Am fost diferiți de atunci. Totul a fost diferit de atunci. Mai bine. Deși trebuie să spun că nici înainte nu a fost rău ", spune Petr Novotný și adaugă imediat că nu sunt o familie standard clasică.
„Într-un fel, suntem anormali. Aceia suntem noi. Soacra, care vine la noi de aproape douăzeci și cinci de ani, încă nu poate înțelege deloc cum putem trăi. Avem un sistem atât de special. Suntem foarte veseli, cu toții arătăm ca niște „știfturi”. Sunt relativ mic acasă. Acum chiar relativ, pentru că nu mai performez atât de des. Familia și mai ales soția mea sunt surprinși că sunt acasă de ceva timp. De multe ori nu știu unde sunt și mă pot așeza, astfel încât să nu iau loc pe cineva la televizor. Nu, nu suntem o familie standard. Dar, pe de altă parte, suntem o familie fără conflict. Nu ne certăm, nu strigăm unul pe celălalt. Eu și soția mea nu am avut niciodată ceea ce se numește o gospodărie liniștită. Nu-mi pot imagina deloc asta ".
Gospodărie liniștită. În legătură cu Peter Novotný, acest lucru sună de-a dreptul incredibil. Cu siguranță nimeni nu va crede că Petr Novotný este un om „cu minte mică” în privat. A nu vorbi cu el înseamnă a te odihni. „Din moment ce îmi hrănesc gura timp de zece până la doisprezece ore pe zi, ideea de a veni acasă și de a măcina încă două ore este naivă. Și gratuit! Sunt liniștit acasă și trebuie să-mi placă cuvintele. "
Pe lângă familie și mâncare, mai există o dragoste care nu-i permite lui Peter Novotný să doarmă. Călător. Este unul dintre acei călători care își planifică călătoriile cu câțiva ani înainte. El este consecvent în acest sens.
Raliul Paris-Dakar cu siguranță nu va fi doar o plimbare obișnuită. În primul rând trebuie să fii un șofer bun și, de asemenea, să ai o relație cu sporturile de adrenalină. Ca sportiv de adrenalină, Petr Novotný este bine cunoscut, cel puțin acasă, după cum spune el. „Am sărit drept în cap! De la cincizeci de metri, fără nicio oprire directă spre gură. Am o cicatrice până la capătul celălalt al capului. Cincizeci și cinci de ochiuri ", râde el. Pentru că astăzi chiar râde de amintirea acestei experiențe.
Peter Novotný poate copleși adrenalina din sânge cu diferite diete. Mai exact, au reușit, pentru că astăzi nu se mai bucură de acest „divertisment” netradițional.
Încercase deja diete
„Am încercat toate dietele existente, cu excepția a două americane, rănind maxilarul și punându-mi tenia. Aceste diete sunt cu adevărat legale în America, desigur, pot fi luate numai sub supraveghere medicală. Am lucrat pentru a afla de ce dietele nu funcționează. Nu există un singur aliment care să fie dietetic și în același timp bun. Odată am reușit să slăbesc douăzeci și șapte de lire sterline, dar treptat, a durat doi ani și jumătate. Am urmat și un tratament de slăbire și vă voi spune că în două zile am scăzut la nivelul unui animal. Aproape că am înnebunit acolo. Astăzi, nu mai urmez nicio dietă și spun un lucru - nu este nevoie să ții o dietă. Tot ce trebuie să faci este să mănânci cu cumpărare, să nu exagerezi ”.
Deși Petr Novotný a trecut printr-o mare parte a lumii, a cunoscut țări, locuri, oameni și gusturi necunoscute, el recunoaște că și-ar dori totuși să vadă și să cunoască.
„Călătoria mea necunoscută este, de exemplu, Mexicul. Merg acolo de foarte mult timp. Și Israel! Opt dintre ei sunt complet nefericiți. Aș fi fost acolo cu mult timp în urmă, dacă nu ar fi situația politică existentă. Aș vrea, de asemenea, să ajung la Polul Nord. Și voi ajunge acolo, o voi aranja. Acestea sunt mistere pentru mine. Inca. Altfel, ca să spun adevărul, nu cred în alte mistere, în cele dintre cer și pământ. Nu cred în ghicirea cu mâna, în numerele norocoase, în destin, nici măcar în horoscopuri și semne în care s-a născut o persoană, nu. Simt pur și simplu că la toate aceste fenomene iraționale care sunt în afara noastră, cineva fuge pentru a scăpa de o anumită responsabilitate pentru propria viață. Planetele sunt prea departe pentru a ne afecta. Trebuie să o facem singuri. "