Supă groasă și bogată, cu gust puternic. Ideal pentru câteva zile în care nu aveți timp să gătiți și trebuie să umpleți rapid energia.
Michael Strasser
Procedura de pregătire a rețetei
Curățați ceapa și ciupercile și tăiați-le mărunt. Într-o cratiță medie cu capac, încălziți untura și prăjiți ceapa într-un pahar. Împingeți usturoiul în el și adăugați ciupercile tocate. Se adaugă ardeiul dulce, ardeiul iute, sarea ușoară, se condimentează și se sotează cu agitare constantă timp de 2-3 minute.
Tăiați cârnații în cuburi mici și adăugați-l în oală. Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi mici și clătiți de două ori cu apă rece. Adăugați-le în oală și turnați apă peste ele. Puneți frunza de dafin peste, aduceți la fierbere și gătiți acoperită timp de 10 minute.
Selectați frunza de dafin, adăugați cutia de fasole cu infuzia și lăsați-o să fiarbă. În cele din urmă, condimentați cu oțet de mere, sare și piper.
Serviți după cum doriți. Îl puteți îmbunătăți cu ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul tocat.
- Rețete pentru bebeluși PITURI DE TURCIE CU CVIKLA ȘI FULCI DE BUCKWEAT Articole pentru copii MAMA și Eu
- Pizza cu conopidă FIT Preparate principale Rețete Stil FIT
- Plăcuță la grătar cu sparanghel Feluri principale Rețete Stil FIT
- Legume la grătar cu naut și crutoane - Rețete sănătoase
- Două rețete pentru gătit într-un cuptor cu aburi