Acum consumăm alimente de calitate scăzută - mai mult ca oricând, mâncăm alimente procesate și alimente tratate cu pesticide, fungicide, îngrășăminte, conservanți și substanțe chimice ca niciodată.
Corpul uman suferă de daune constante datorate alimentației necorespunzătoare, stilului de viață și mediului poluat, care afectează cumulativ corpul și declanșează un efect domino în organism, care se află în spatele apariției și progresiei mai multor boli.
Lipsa de substanțe nutritive
Deficiențele de nutrienți sunt în prezent o problemă globală.
Poate fi cauzată de o dietă dezechilibrată, lipsa de alimente, boala însăși, răspunsul imun, medicație, din cauza activității fizice sau sexuale excesive etc.
Calitatea nutriției afectează în mod direct sănătatea. De exemplu, copiii subnutriți cu greutate mică la naștere prezintă tulburări imunologice persistente timp de câteva luni, chiar ani.
Organismul nu poate sintetiza nutrienți de unul singur, iar dacă nu primește suficient în dietă, poate trece treptat de la lipsa nutrienților, printr-un dezechilibru în organism și acumularea de toxine la apariția mai multor boli.
Este posibil ca deficiențele nutrienților să nu apară imediat. În unele cazuri, consecințele pot fi evidente decenii mai târziu.
STRESUL OXIDANT
O dietă care nu conține suficienți antioxidanți naturali pentru a stabiliza moleculele dăunătoare numite radicali liberi duce la stres oxidativ.
Stresul oxidativ este astfel un dezechilibru între radicalii liberi și antioxidanți din organism.
Radicalii liberi sunt molecule cărora le lipsește un electron. Prin urmare, ei caută alte structuri care ar putea „fura” electronul lipsă. Molecula jefuită devine astfel de fapt un nou radical liber. În acest fel, moleculele și astfel țesuturile și organele sunt deteriorate treptat și apare inflamația.
Radicalii liberi sunt prezenți în cantități mici în timpul metabolismului (în special în timpul metabolismului oxigenului din celule) și îi preluăm și din medii poluate, fumat, radiații nocive, medicamente sintetice, substanțe toxice și metale grele etc.
Prin urmare, organismul a stabilit mecanisme de protecție împotriva oxidării. Dintre aceste mecanisme, suntem capabili să influențăm aportul de antioxidanți din alimentele de origine vegetală.
APRINDERE CRONICĂ
Oamenii de știință spun că sistemul nostru imunitar răspunde la o dietă nesănătoasă similară cu o infecție - inflamație.
În studiul lor, cercetătorii au examinat șoareci predispuși la ateroscleroză și i-au hrănit cu o dietă nesănătoasă. Acest tip de dietă a început să modifice expresia genelor după prima lună. Șoarecii au prezentat semne de inflamație severă, cum ar fi cele observate de o infecție bacteriană.
O dietă nesănătoasă a dus la o creștere neașteptată a numărului de anumite celule imune din sângele șoarecilor. Genele au fost „schimbate” în celulele măduvei osoase, ducând la o creștere excesivă a celulelor imune și un răspuns imun înnăscut îmbunătățit.
Un alt rezultat interesant al studiului a fost descoperirea unei proteine numite NLRP3, care în sistemul imunitar recunoaște o dietă nepotrivită în același mod ca o bacterie dăunătoare și declanșează inflamația.
Și mai rău, chiar și după 4 săptămâni de consum de alimente normale, imunitatea înnăscută nu a revenit la starea inițială și multe dintre gene au rămas în funcțiune. Inflamatia acuta s-a potolit, dar ulterior sistemul imunitar a raspuns cu inflamatii mai puternice stimulilor mici.
Acest lucru poate duce la inflamație sub prag care depășește limitele sănătoase în spațiu și timp. Se extinde la alte zone ale corpului și nu se termină atunci când problema este rezolvată. Dimpotrivă, provoacă o serie de reacții distructive care afectează celulele și duc în cele din urmă la dezvoltarea diferitelor boli.
Legătura dintre dietă și inflamația subliminală este mult mai largă decât își pot imagina majoritatea oamenilor. Nutrienții joacă un rol cheie în susținerea și combaterea proceselor inflamatorii. Dovezile care leagă substanțele nutritive de procesele inflamatorii provin din studii de laborator, clinice și epidemiologice.
MODIFICAREA ACTIVITĂȚII GENE LEGATE DE BOLI
Este adevărat că influența geneticii asupra sistemului imunitar este mare. Conform ultimelor cercetări, aproape 3/4 din trăsăturile imune sunt afectate de gene. De exemplu, cercetătorii au descoperit că trăsăturile imune adaptive sunt în mare parte influențate de genetică.
Dar asta nu înseamnă că depindem doar de ceea ce avem în coroană la naștere. De fapt, avem un control mare asupra sănătății și viitorului nostru.
„Doar 5% dintre mutațiile genetice legate de boală sunt pe deplin deterministe, în timp ce 95% pot fi afectate de dietă, comportament și mediu. Studiile au arătat că modificările pozitive ale stilului de viață modifică 4 până la 5.000 de activități genetice diferite. "
Super gene: deblochează puterea uimitoare a ADN-ului tău pentru o sănătate și o bunăstare optime.EPIGENETICA
O nouă ramură a geneticii se ocupă de posibilitățile de influențare a geneticii - epigenetica, care este considerată a fi cea mai importantă descoperire biologică a ADN-ului. Până de curând, se credea că nu există nicio modalitate de a schimba genele.
Constatarea conform căreia genele se aprind și se opresc și ne afectează într-o măsură mai mare sau mai mică, în funcție de factorii stilului de viață, este considerată revoluționară și a permis dezvoltarea acestei noi zone.
Epigenetica se ocupă cu studiul proceselor care modifică activitatea genelor fără a modifica secvența ADN.
Câmpul epigeneticii se află în scutece, dar până acum dovezile arată că există mulți factori de bază ai stilului de viață care pot modifica expresia genelor.
Mai important, modul în care trăim ne afectează nu numai sănătatea, ci și genele pe care le transmitem copiilor.
O VEDERE A SĂNĂTĂȚII MEDICAMENTULUI AYURVEDIC
Pe lângă epigenetică și noi studii științifice, importanța unui mod de viață a fost mult timp subliniată de medicina alternativă, care abordează bolile dintr-o perspectivă cuprinzătoare a întregii persoane.
Dacă sunteți interesat să vă ajutați să vă tratați problemele de sănătate, puteți alege unul dintre serviciile noastre:
Dacă aveți o întrebare legată de informațiile de mai sus sau nu ați găsit răspunsurile pe care le căutați, vă vom răspunde cu plăcere. Accesați sfaturile noastre online gratuite.
Dacă sunteți interesat de o viziune holistică pentru o soluție cuprinzătoare la starea dumneavoastră de sănătate, vă rugăm să accesați serviciul Holistic Custom Therapy.
Conform medicinei ayurvedice, cu toții putem trăi o viață lungă și sănătoasă dacă acordăm atenție celor trei piloni principali: dieta, somnul și sexul.
Scopul lor este de a armoniza omul cu natura și de a menține o stare echilibrată a celor trei energii principale - dosha (vata, pitta și kappa), care rezultă din cele cinci elemente ale filozofiei antice (foc, apă, aer, pământ și spațiu). Sănătatea sau boala depinde de echilibrul lor în organism, deoarece afectează alte aspecte ale sănătății. Acestea includ, de exemplu, capacitatea de a metaboliza pe deplin toate aspectele vieții și, astfel, de a crea energie de bază pentru corp și minte (ojas) și de a elimina în mod eficient materialele reziduale.
Cu toate acestea, din cauza erorilor alimentare repetate și a stilului de viață slab, a predispoziției genetice sau a altor factori care reglează armonia interioară, toxinele (amy) se acumulează și se răspândesc.
Când ama se acumulează în corp, aceasta blochează fluxul de energie, informații și nutriție în tot corpul. Ayurveda consideră că această acumulare de toxine este cauza principală a tuturor bolilor și susține că nici măcar un medicament puternic nu poate fi eficient dacă stâlpii sănătății menționați nu sunt suficient de puternici și puternici.