• Rețete
  • Categorii
    • Supe
    • Pâine și produse de patiserie
    • Feluri principale
      • Păsări de curte și divine
      • Carne de porc și carne de vită
      • Pestele
      • Mese fără carne
      • Paste și cartofi
    • Făină
      • Făină acră
      • Prăjituri
      • Bucati mici
      • Felii și deserturi
      • Produse de patiserie sărate
      • Desfăcut
    • Aperitive
    • Rețete sănătoase
    • Salate
    • Gătim cu copii
    • Atașamente și paranteze
  • Ingrediente
  • Cărți
  • Despre mine
  • Rețete
  • Categorii
    • Supe
    • Pâine și produse de patiserie
    • Feluri principale
      • Păsări de curte și divine
      • Carne de porc și carne de vită
      • Pestele
      • Mese fără carne
      • Paste și cartofi
    • Făină
      • Făină acră
      • Prăjituri
      • Bucati mici
      • Felii și deserturi
      • Produse de patiserie sărate
      • Desfăcut
    • Aperitive
    • Rețete sănătoase
    • Salate
    • Gătim cu copii
    • Atașamente și paranteze
  • Ingrediente
  • Cărți
  • Despre mine
  • Acasă
  • Supe
  • Supă cremă de broccoli

Supă cremă

Trebuie să vă autentificați sau să vă înregistrați pentru a marca/favoriza acest conținut.

Broccoli și un stil de viață sănătos merg pur și simplu mână în mână. O supă care nu numai că ne mulțumește, ci ne aprovizionează și cu substanțe sănătoase

Tăiați broccoli în trandafiri, tăiați tulpina în bucăți mai mici. Se prăjește ceapa tocată mărunt în ulei până devine aurie.

Adăugați broccoli și cartofi tăiați cubulețe. Se toarnă apă, se adaugă bulion și se fierbe aproximativ 20 de minute.

Se amestecă cu un mixer de imersie, se adaugă smântână, se condimentează cu sare și nucșoară,

Crutoane

Tăiați pâinea mai veche în cuburi și prăjiți-o într-o tigaie cu puțin ulei