Valori nutritive:
-
2 portii/buc/g/ml 1 portie (1/2 cantitate) contine: 80 calorii 8 g carbohidrati 4 g grasimi 4 g proteine
Descriere:
Captează esența primăverii cu această supă de sparanghel gustoasă și delicată. 😉 Sparanghelul este o materie primă primăvară și unică, foarte sănătoasă! Este ușor, delicios, foarte digerabil și are un efect regenerator asupra corpului. Conține multă apă, fibre, proteine, conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați.
Personal, cel mai mult îmi place cu un ou pierdut, dar nu trebuie să fie. Poate fi consumat cald sau rece. 🙂
Materii prime:
piper negru
ceapa tocata marunt
Abordare:
Am spălat sparanghelul, am scăpat de capetele tuberoase și am curățat pielea cu un cojitor de cartofi. Am încălzit uleiul de măsline într-o oală și am prăjit ușor ceapa cu usturoi. Apoi am adăugat sparanghel tăiat în bucăți mai mici, stropit cu bulion și condimentat cu frunze de dafin, sare și piper negru. Am gătit sparanghelul timp de aproximativ 25 de minute sub o pătură la flacără scăzută până s-a înmuiat.
Am amestecat sparanghelul fiert cu un mixer submersibil până se omogenizează. În cele din urmă, am adăugat o lingură de cremă de brânză și premixat din nou.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!
Următorul Rețete de fitness
Crema de mazăre cu mentă
După cum ați putut vedea pe instagram, în weekend, mazărea a fost mâncată și curățată în grădina noastră, ca pentru viață. Si astazi? Azi am pregătit această irezistibilă cremă de mazăre cu mentă. Mazărea și menta merg împreună ca mână în mână și împreună au evocat o combinație incredibil de proaspătă, care este extrem de potrivită pentru vară.
Supa poate fi consumată tot anul, dar vara recomand să o consumați bine răcită, apoi este foarte răcoritoare. 🙂
Usturoi cremos cu pesto de patrunjel
Îmi place iarna și odată cu ea pregătirea supelor calde și cremoase, care să mă țină cald și să mă satisfacă plăcut. Îmi plac legumele rădăcinoase, care sunt disponibile din abundență, și îmi place să experimentez cu ele. În acest moment, este țelină. Are un gust delicat și în combinație cu usturoi prăjit și pesto de pătrunjel veți avea un declanșator interesant de gust în gură. Este fantastică. 🙂
Supă picantă de tom kha gai
Supă tradițională și gustoasă thailandeză, care este potrivită în special pentru zilele reci. Personal, sunt un mare fan al laptelui de cocos, supelor cremă și puiului - dacă o vei face, cu siguranță te va cuceri.!
Supa se adaptează ușor la tine. Ești vegetarian sau vegan? Nu contează, puteți tăia tofu în loc de pui și puteți folosi legume în loc de bulion de pui. Nu-ți place puiul? Folosiți creveți. 😉 Este ușor.
Rețeta conține ingrediente precum frunze de tei kaffir și iarbă de lămâie. Dacă nu le obțineți, le puteți sări în siguranță. Aceste ingrediente sunt disponibile în magazinele specializate în bucătăria asiatică și thailandeză.