Prepar această supă când trebuie să mă scurg puțin, îmi curăț corpul puțin și în același timp nu vreau să pierd un raport echilibrat de proteine (96), carbohidrați (176) și grăsimi (46) în timpul alergării zilnice regulate și exercițiu. Spun în prealabil că nu este doar o masă zilnică, ci doar o alternativă la una dintre mesele zilnice, pentru mine fie prânz, plumb, fie zecime și, de asemenea, nu trebuie confundat cu supă care mănâncă grăsimi:) Totuși, dacă înlocuiți cu o masă zilnică, apoi în timpul mișcării active, voi coborî kilograme:) proteine 96 g carbohidrați 147 g grăsimi 46 g 5600 kJ
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Mai întâi gătesc soia cu fasole (las ambele leguminoase în apă rece câteva ore înainte de a le găti, le voi turna aici). Nu turn apă din leguminoase în care sunt fierte ulterior, ci amestec varză roșie acră cu suc în el (îmi place când este atât de acidă). Voi taia o lingurita de ulei, putina rasca (doar putin, pentru ca rasca este deja in varza murata), condimente.
Ceapa o tai în arcuri subțiri și o amestec în amestecul din oală. Dacă cred că nu este suficientă apă, atunci voi reumple. Se amestecă un alt cub de bulion și se gătește. Când soia, fasolea și varza sunt gătite pentru ochi, adică comestibile, voi adăuga cartofi la bucăți mici de felii și usturoi.
Și, în cele din urmă, gust și gust în consecință. Sarea nu este necesară, deoarece varza și bulionul adaugă salinitatea lor, dar dacă mai puteți, puteți adăuga fie un bulion, fie puțină sare după bunul vostru plac. La sfârșitul doamnelor, chiar și jumătate din supă ardei de Cayenne măcinat lizat de casă - adică ardei de Cayenne măcinat. Dar depinde de tine, pentru că nu toată lumea o poate face:)