Ciorbă de unt ușor dulce cu cohlrabi de primăvară, morcovi, mazăre, cartofi timpurii. Are gust nu numai pentru toți copiii, ci și pentru toți adulții.

rețetă, rețetă foto, coajă, morcovi, mazăre, cartofi noi, supe de legume, mâncare pentru bebeluși

Reţetă

rau 200 grame • morcovi 200 grame

Se curăță cohlrabi și se macină aproximativ. Curatam morcovii, le taiem jumatate in roti, razam pe jumatate ca un rau.

legume

Topeste untul intr-o oala.

Puneți legumele pe unt și prăjiți-l câteva minute. Se adaugă mazărea, se amestecă.

cartofi noi 200 grame • apă 2 litri • rasca piper zdrobit ½ linguriță • sare 1 linguriță

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici. Adăugați-le în legume și adăugați rasca. Se toarnă în apă fierbinte. Adăugați sare pentru copii mai mari și adulți. Gatiti 15 minute - pana cand legumele sunt moi.

Amestecam oul cu grisul pentru copii. Lăsați calea să stea o vreme și apoi frecați-o în supă peste găluște.

Gatiti supa pana cand galustele plutesc la suprafata.

Pentru adulți, putem adăuga sare vegetală după gust.