Un iubitor de supe grozave va fi de acord cu siguranță că această supă de potrivire excelentă va gusta chiar și cea mai exigentă recepționeră de potrivire. Veți avea câțiva pași și supa de pui potrivită pe masă. Această rețetă potrivită vă oferă un sfat extraordinar.
Materii prime:
- 5 roșii (crude!)
- 1PL de ulei de măsline
- 1PL de usturoi proaspăt
- 2/3 cana ceapa taiata cubulete
- 1 piper cubulete
- 2 lingurite rasce
- 2PL limes
- 4 cani supa de pui (fara sare)
- 1 pachet de piept de pui
- 2 ardei iute mici (cărora nu îi place picantul nu trebuie să adauge)
- Sarat la gust
- 1/2 linguriță piper negru (după gust)
- chipsuri de tortilla (zdrobite)
- 1 avocado proaspăt
- coriandru tocat
- 1 iaurt grecesc (cu conținut scăzut de grăsimi)
Abordare:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Așezați roșiile pe tava de copt și coaceți-le la cuptor aproximativ10 minute, dacă nu se înmoaie. Puneți puțin ulei de măsline în tigaie și adăugați ceapa, usturoiul și ardeiul verde. Se prăjește aproximativ 4-5 minute. Când l-am prăjit, adăugăm roșiile coapte, pe care le pasăm cu o furculiță. Adăugați condimente, rasca și var în tigaie. Trebuie gătit aprox 1-2 minute. Trebuie să ne facă o pastă. Următorul pas va fi adăugarea bulionului de pui și a sânilor. Sare totul după gustul tău și gătește aprox 1-1/2 ore (sau într-o oală sub presiune aprox 25 de minute). În cele din urmă, scoateți pieptul de pui din oală și amestecați bine amestecul. Aduceți amestecul mixt la punctul de fierbere și opriți-vă la prima bulă. Se întinde puiul pe o farfurie și se împarte cu o furculiță, se adaugă amestecul mixt, se ornează cu avocado tocat înmuiat în iaurt grecesc și se bucură de gustul minunat.
Timp total de preparare aproximativ 2-3 ore.
Valori nutritive:
- Calorii aprox.294
- Proteine aprox.42g
- Grăsime aprox.9g
- Carbohidrați aprox.12g
- Fibră aprox.2g
- Zahar aprox.7g
HIPPOCRATE: Lasă mâncarea să fie medicamentul tău!.