Rețetă pentru prepararea unei supe delicioase de pui de casă cu legume.
rețetă, rețetă foto, spate de pui, morcovi, țelină, supe de carne, fără gluten, fără lactoză
Reţetă
Spălați spatele puiului, puneți-le în apă rece, adăugați sare și lăsați-le să fiarbă. După stoarcere, scoateți spuma, adăugați condimentele, rascați și gătiți pe cea mai mică flacără timp de aproximativ o oră, astfel încât bulionul să fie limpede.
morcov 3 bucăți • pătrunjel 1 bucată • țelină 150 grame • ceapă 50 grame • varză de Bruxelles 5 bucăți
După o oră, strecurați supa, îndepărtați spatele (ridicați carnea și reveniți la supă), adăugați legume rădăcină cubulețe, o ceapă mică și varză de Bruxelles (dacă doriți o supă mai tare, adăugați un bulion de pui). Gatiti pana cand legumele se inmoaie aproximativ 20 de minute.
Înainte de gătit, condimentați supa cu condimente, sare vegetală după gust și adăugați pătrunjel tocat. Servim supa cu paste de supă.
- Paste de ciuperci, salata de cartofi, salata de broccoli si bacon, supa de pui, fructe,
- Supă de ciuperci - Hurban și Comenius (rețetă foto) - rețetă
- Supă de pui simplă (rețetă foto) - rețetă
- Supă simplă de ciuperci - Rețetă - Carte de bucate leneșă
- KETODIET Supă de proteine de pui cu tăiței 7 porții