Doriți să vă consolidați imunitatea? Gatiti supa de usturoi. Delicioasă supă de usturoi cu cartofi cu marca Good Kitchen.

usturoi

Supă de usturoi tradițional - usturoi, de la atelierul site-ului web Good Kitchen. Vă oferim o rețetă grozavă care merită încercată. O rețetă simplă și rapidă chiar și pentru începători.

Usturoiul este un adevărat miracol pentru sănătatea noastră. Are nu numai efecte antibacteriene și antivirale, ci este, de asemenea, plin de minerale importante. Pregătește o supă delicioasă pentru familia ta. Poftim. Usturoi de casă. Tot ce trebuie să faceți este să doriți un gust bun de usturoi.

Supă tradițională de usturoi, usturoi delicios

  • Timp de pregatire: 30 minute
  • Numărul de porții: 4-5

Supele sunt foarte populare deoarece sunt minunate pentru prânz și cină. Inspirați-vă de usturoiul nostru delicios cu cartofi, brânză rasă și pâine prăjită.

Supa gustoasă se încălzește și se satură. Astăzi vă aducem o supă pe care o puteți găti tot anul. Supă de usturoi fantastică - usturoi pe care trebuie să-l încercați. Gătește cu noi jucăuș și sănătos. Gatiti cu o bucatarie buna.

Supă de usturoi cu cartofi - simplă, gustoasă, sănătoasă

(Pentru 4-5 porții)

Ingrediente

  • 8 catei de usturoi - usturoi
  • 1 după gust - sare
  • 1 după gust - piper negru măcinat
  • 1 după gust - curcuma
  • 1 după gust - piper roșu măcinat
  • 2-3 bucăți - cartofi de dimensiuni medii
  • 3 + 2 linguri - unt sau ulei de măsline
  • 3 + 2 felii/bucăți - pâine sau produse de patiserie mai vechi
  • 1 mână plină - brânză rasă
  • 1 după gust - rasca zdrobită sau integrală
  • 1 după gust - pătrunjel, arpagic sau ceapă de primăvară

Cea mai bună supă de usturoi (usturoi) - procedură de rețetă

Ingrediente: 8 căței de usturoi (chiar mai mult, în funcție de gust), 2-3 bucăți de cartofi de dimensiuni medii (în funcție de ce supă groasă ne dorim), 3 linguri de unt sau ulei de măsline pentru a gusta supa: sare, piper negru măcinat, rasca integrală sau zdrobită, piper roșu măcinat, curcuma (excelent pentru articulații, are și efect antiinflamator) sos de supă: pâine sau produse de patiserie mai vechi (după cum este necesar), 2 linguri de unt (pentru prăjire), 1 mână plină de brânză rasă (chiar mai mult, după dorință) pentru a completa vitamina C: ierburi proaspete (patrunjel, arpagic sau ceapa de primavara)

Sfat pentru tine

  1. Curățați usturoiul și radeți-l, lăsați-l să stea pentru a elibera nutrienții.
  2. Curățați cartofii, spălați-i și radeți-i în tăiței mai mici sau mai mari.
  3. Cantitatea de cartofi o alegem noi înșine, în funcție de ce supă groasă ne dorim.
  4. Se prăjește usturoiul în unt sau ulei de măsline câteva minute pentru a-l mirosi.
  5. Așa că adăugăm și cartofi rasi, pe care îi prăjim și noi, adăugăm condimente.
  6. Sarea, curcuma, rascu și boia, ardeiul negru la copii vor fi cu siguranță omise.
  7. Tăiați pâinea mai veche (patiserie) cubulețe, prăjiți-o în unt crocant.
  8. Se toarnă 1,5 litri de apă fierbinte (bulion) peste cartofi, putem adăuga pene de ceapă.
  9. Gatiti supa dupa nevoie, aproximativ 15 minute. În cele din urmă o vom gusta.
  10. Se rade brânza. Dacă vrem să suplimentăm vitamina C, ne tăiem ierburile preferate.

Sfat bun pentru bucătărie: Supă de usturoi de groază - se toarnă usturoiul în farfurii, se adaugă brânză rasă, care se va topi. Vom alege și pâine prăjită. Se presară cu ierburi.