Această supă merită gătită întreaga oală! Puteți încerca 1-3 zile să mâncați doar acest fel de mâncare de mai multe ori pe zi sau să îl luați ca o cină ușoară. Dacă bei multă apă curată pe tot parcursul zilei și sări peste alimentele dulci și calorice, pierderea în greutate va apărea după câteva zile.

supă

Supa de slabit de vara

Ingrediente:

  • 1/2 cană de linte roșie (nu este nevoie să se înmoaie în avans)
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei galben
  • 2 roșii
  • 1 dovlecel mic
  • 1 vinete mici
  • 2 PL piure de roșii
  • 2 frunze de dafin
  • Ulei de masline
  • Sare piper
  • Parfum verde pentru stropire (din ceapa, patrunjel sau arpagic)

Abordare:

  1. Se prajesc ceapa tocata marunt pe putin ulei de masline, apoi se adauga usturoiul tocat si ardeii galbeni taiati cubulete.
  2. Pe scurt și adăugați felii de vinete, piure de roșii, frunze de dafin, amestecați și turnați apă.
  3. După 10 minute, adăugați lintea roșie clătită și roșiile feliate, reduceți temperatura și fierbeți încă 15-20 de minute.
  4. Înainte de final, adăugați dovlecelul tăiat cubulețe în supă și condimentați cu sare și piper.
  5. Înainte de servire, presărați supa cu brânză verde proaspătă.
  6. Poftă bună!