Puteți evoca un prânz ușor acasă din câteva ingrediente și într-un timp extrem de scurt.

vitamine

O supă blândă de detoxifiere cremoasă poate fi un prânz ușor

Ciorbele de legume sunt pline de vitamine și pot respinge perfect foamea în zilele calde fără a provoca oboseală în stomac. Le recomandăm chiar și atunci când este soare afară, deoarece mâncarea caldă vă va pompa plăcut vasele de sânge și vă va oferi energia necesară. Morcovii în combinație cu ghimbirul nu sunt doar foarte gustoși, ci și benefici pentru organism. Așadar, nu ezitați și încercați să gătiți această supă ușoară și detoxifiantă plină de sănătate în timpul săptămânii.

Pentru o cremă delicioasă de morcovi și ghimbir veți avea nevoie de:

O jumătate de kilogram de morcovi
Unt
Ceapă
Sare si piper
Ghimbir

Abordare:

1. Într-o tigaie, se prăjește o bucată de ceapă în unt.
2. Adăugați morcovii curățați și tocați. Puteți să-l tăiați în inele mai subțiri pentru a-l înmuia în tigaie cât mai curând posibil. Fierbeți-o pe o căldură ușoară. Dacă este necesar, acoperiți cu o picătură de apă.
3. Puneți morcovii astfel pregătiți într-un mixer sau amestecați-i cu un mixer cu scufundare.
4. Condimentați cu sare și piper și adăugați ghimbir purificat. Vrem ca supa să conțină toate vitaminele necesare, așa că adăugăm o bucată de unt în morcovi și ghimbir, în care nutrienții se dizolvă mai bine.
5. Nu cruțați ghimbirul. Nu numai că are un conținut ridicat de vitamine, dar are și efecte actioxidante și este o prevenire excelentă împotriva bolilor
6. Amestecul premixat poate fi servit cu o felie de pâine integrală. Vă recomandăm să îl faceți la grătar cu un prăjitor de pâine înainte de a mânca, astfel încât să nu vă umfle.