Plănuiești bulion duminical sau supă obișnuită sau sos? Aveți grijă să nu vă îngrășați prea mult. Dacă se întâmplă acest lucru, fie din lipsă de atenție, fie din carne grasă, nu vă panicați. Poate fi salvat în continuare.

Încercați unul dintre sfaturile la îndemână:

prea
- Puteți scăpa de excesul de grăsime cu un șervețel obișnuit de bucătărie. Aplicați-l ușor pe suprafața supei. Când șervețelul se înmoaie în unguent, ridicați-l cu atenție și aruncați-l.

- O frunză de salată este, de asemenea, un ajutor la îndemână. Așezați-l cu atenție pe suprafața supei și îndepărtați-l imediat. Prinde grăsime pe sine, așa că nu va trebui să vă fie rușine deloc de supă. Apoi aruncați foaia.

- Pentru a degresa o supă prea grasă, puneți-o la frigider când este deja rece. În timp, la suprafață se formează un strat de grăsime solidificat. Îl puteți scoate cu ușurință cu o lingură.

Poate ai și tu propria ta fintă. Îl poți arăta în pace. În orice caz, dacă vi se întâmplă acest lucru, nu turnați supa și nu gătiți din nou. Știi deja cum să o faci.