Descriere

Supă delicioasă, ușoară și răcoritoare.

rece

rezumat

Ingrediente

8pieseroșie
3piesecastravete
1o bucatăpiper verde
1Lingura de masaulei de masline
1o bucatăpâine
1o bucatăceapă
1cuisoareusturoi
puținsare
puținzahăr

Instrucțiuni

E foarte simplu.

Se amestecă legumele și pâinea (de preferință cele de ieri, nu proaspete) într-un amestec neted.

Adăugați ulei de măsline, sare și zahăr și, dacă amestecul pare prea gros, adăugați roșii sau piure de roșii.

Se servește răcit într-un vas ceramic, se ornează cu legume tocate și jamon de șuncă spaniolă feliată subțire sau prosciutto italian - ambele versiuni disponibile în Slovacia.

Note

Fajnost foarte potrivit pentru vară. Sănătos și cu conținut scăzut de calorii, cu condiția să nu exagerați cu ulei și pâine (recomandat și doar o bucată mică, de ex. O treime dintr-un croissant).

Fotografie: Pixabay.com

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta

  • Export către:
  • Imprimare

Comentarii

Observ asta

Fiiiiiiiiiiii Voi încerca asta, mi se pare

O cunosc pe Spanielka și o face în fiecare vară, cu mare febră
Voi încerca să o fac conform rețetei tale și să o ofer
bigmama

Ei bine, trebuie să fie origini, dar am această rețetă de la un prieten care are un restaurant. și Spaniel:-) În caz contrar, versiunea albă a gazpachului, Ajo Blanco, este absolut grozavă, poate chiar mai bună. Ai gustat-o? Dar nu am o rețetă pentru asta. Cred că va fi, de asemenea, relativ ușor. Merg acolo migdale, de asemenea o bucată de pâine, usturoi și ulei de măsline, sare și suc de lămâie. Amestecă și cred că se va scurge, pentru că este complet delicios și neted, îți cântă în gură:-)

Și totuși, sunt legume spaniel, nu o fac din cauza vitaminelor. Am amestecat-o suficient de mult pentru ca vulturii să nu se deranjeze acolo:-)

Pâinea se amestecă cu tot?
Tocmai l-am citit aici mm și ze noooooooooooooo dobreeeeeeeeeeeeeeeeee:-)

da, și pâine. Îl puteți umezi în puțină apă pentru a ușura:-) Și tocmai am aflat că am uitat de starea de lămâie din rețetă, dacă este necesar. Dacă este un tip mai roșu de roșii, atunci nu lipsește:-)

ahaaaaa. deci ok, voi încerca mâine, am tot ce avem în afară de castraveți