Wikipedia definește nucile ca diverse fructe și semințe care sunt o sursă de nutrienți și uleiuri și se numără printre superalimente. Cantitatea de „nuci” nu se încadrează deloc din punct de vedere botanic în această categorie. Nucile nu trebuie să provină din aceeași familie, ci își combină substanțele sănătoase. Găsiți doar speciile care vă vor plăcea și pe care le-ați câștigat.

super

Nucile conțin grăsimi, proteine ​​și minerale. Se spune că consumul lor frecvent (aproximativ 100-200 g pe săptămână) poate face minuni. Trebuie avut în vedere faptul că, deși nucile sunt un miracol atât de mic, ele sunt destul de calorice și, prin urmare, trebuie consumate cu atenție.

Vara și primăvara, nucile aduc un alt beneficiu plăcut, pe care le conțin Vitamine B. Cu utilizarea regulată a „béčky”, transpirația este redusă, iar cleștele rămâne departe de tine. Ei caută locuri mai umede pe corp și, în plus, vitaminele B nu miros prea bine. Vitaminele B sunt, de asemenea, furnizate organismului de semințe, despre care scriem într-un alt articol.

De ce să mănânci nuci:

  • Sprijină sănătatea inimii
  • Acestea reduc riscul de ateroscleroză
  • Se hrănesc repede
  • Sunt o sursă de vitamine, minerale și grăsimi sănătoase
  • Sunt o sursă de proteine, deci susțin creșterea musculară
  • Sunt antioxidanți
  • Acestea contribuie la o mai bună flexibilitate vasculară
  • Au un efect pozitiv asupra metabolismului lipidic

Cele mai populare nuci includ:

Nuci

Nucile aparțin cele mai răspândite nuci din Slovacia, De asemenea, poți cultiva nuc în grădina ta, nu este deloc solicitant. Conform cercetărilor și descoperirilor, am mâncat nuci în epoca târzie a pietrei, adică acum zece mii de ani.

Nucile conțin grăsimi, vitamine B, zinc sau, de asemenea, cupru și sunt printre marile alimente antioxidante.

Alune de padure

Alunele au venit la noi din Asia și furnizează în principal corpul grăsimi sănătoase, care hrănesc și hrănesc rapid corpul. Sunt potrivite pentru sportivi, gravide sau adolescenți și asigurați-vă că le împachetați atunci când călătoriți. Ei îți vor umple rapid energia. Cu toate acestea, sunt greu de digerat, așa că vă recomandăm să le mușcați bine și să le beți cu apă.

Doar pentru distracție, clarvăzătorii folosesc ramurile de alun ca virgule pentru a căuta comori ascunse.

Fistic

Fisticul are mai puține calorii decât alte nuci și conține cel mai mult fier, sunt potrivite și pentru meniul dietetic. Conțin în plus vitamina E, B6 și sunt antioxidanți. Anterior, erau consumate cu miere și migdale.

Pot fi cumpărate de pe piață în tot felul de variante, dar ar trebui să le evitați pe cele care sunt.

Pentru nuci

Nucile para sau nucile braziliene ne sunt aduse din pădurea tropicală amazoniană, unde cresc pe un copac numit Juvia slim. Nucile aburite conțin cantități mari de seleniu, care este un mineral care acționează preventiv împotriva bolilor de inimă.

Trebuie avut în vedere faptul că, deși conțin multe minerale și vitamine benefice, acestea conțin nuci de Brazilia aproximativ 650 de calorii la suta de grame. Doza recomandată este următoarea maxim două para nuci pe zi.

Pecanii

Pecanii cresc pe nuca Pecan, care poate supraviețui chiar și la temperaturi de aproximativ - 25 de grade Celsius. Nucile au un gust similar cu nucile, sunt doar puțin mai dulci. Aceste nuci sunt bogate în grăsimi și mai calorice.

Arahide

Alunele sunt interesante doar pentru că nu cad botanic sub nuci, ci sub leguminoase. Au, de exemplu, o mulțime de minerale magneziu, calciu, fier sau fosfor. Dar arahidele sunt destul de grase, de aceea este recomandat să mănânci maximum o mână pe zi și cu siguranță nu cumpărați arahide prăjite, sărate sau acoperite cu zahăr.

Nuci caju

Rinichiul occidental este o sursă de fructe cunoscută sub numele de caju. Nucile de caju sunt printre cele mai bine vândute nuci din lume (migdalele sunt primele). Se pot mânca numai singuri, dar le puteți folosi și bine în bucătărie și sunt chiar folosite pentru a face băuturi alcoolice.

Nucile de caju conțin de ex. acid folic, cupru și mangan. Datorită conținutului lor de magneziu, acestea sunt potrivite ca antidepresiv natural pentru cei dintre noi care sunt adesea nervoși și stresați.

Alte nuci populare includ, de asemenea:

  • migdale,
  • nuci de pin sau
  • nuci de săpun.