„Superalimente” - un termen pe care îl întâlnim din ce în ce mai des. Este practic o etichetă comercială pentru alimentele care au efecte pozitive asupra sănătății. Știm cu toții efectele uimitoare ale usturoiului, cepei, merelor etc. asupra sănătății, dar acum vă vom prezenta ceva superalimente mai neconvenționale.

conținut ridicat
Lăstarii de bambus s-au dovedit a fi un remediu pentru astm

Lăstari de bambus împotriva tusei

Muguri de bambus sunt o parte esențială a bucătăriei asiatice. Până acum câțiva ani, le percepeam ca pe o mâncare exotică, dar astăzi le putem găsi și în magazinele noastre. S-ar putea să fiți interesat să știți că bambusul va crește 150 cm într-o singură zi! Imaginați-vă că într-o dimineață vedeți doar un mugur împingând din pământ și în dimineața următoare aveți în față o plantă înaltă ca o femeie mai mică.

Lăstarii de bambus sunt extraordinari bogat în fibre, curățând astfel tractul digestiv. Conțin foarte puține calorii, deci se aplică și acestei diete. Cu toate acestea, marele lor beneficiu este conținut ridicat de antioxidanți, care luptă împotriva radicalilor liberi cancerigeni. Lăstarii de bambus ar trebui apreciați și de astmatici, un acid silicic cunoscut sub numele de zahăr de bambus se numește leac important pentru astm.

Consumul de semințe de dovleac reduce riscul de cancer de prostată cu până la 30%

Semințele de dovleac - un medicament pentru bărbați

Da, acest „medicament”, pe care atunci când începeți să-l scoateți, nu îl puneți în pofida buzelor șterse, cu excepția cazului în care punga este goală, poate fi numită și superaliment. Desigur, au efecte pozitive în special semințe crude. Semințele de dovleac sunt o sursă bogată de fitosteroli, care au fost dovedite descompune colesterolul LDL dăunător, scad tensiunea arterială și, datorită acestor doi factori, sunt o prevenire excelentă împotriva bolilor cardiovasculare. Boabele de dovleac sunt grozave arma în lupta împotriva cancerului și au efecte generale de vindecare asupra organismului.

Dacă aveți nevoie să vă consolidați imunitatea, să vă curățați corpul, să luptați împotriva inflamațiilor, să armonizați sistemul nervos sau chiar să vă îmbunătățiți starea de spirit, acești mici ajutoare sunt potrivite pentru dvs. Mai ales bărbați ar trebui să aibă întotdeauna o pungă de miez de dovleac mereu „la îndemână”. S-a constatat că suferă bărbații din zonele în care boabele sunt o parte obișnuită a bucătăriei Cu 30% mai puțin cancer de prostată sau prostată mărită. Conform studiilor științifice, un tratament anual pentru uleiul de semințe de dovleac a ajutat bărbații care suferă deja de o prostată mărită. Datorită fluxului mai bun de urină, calitatea vieții lor s-a îmbunătățit, de asemenea.

Sfecla roșie este un aliment subapreciat

Frunze de sfeclă roșie - un depozit imens de vitamine

Probabil că suntem șocați dacă ați mâncat până acum doar un bivol din sfeclă roșie, dar și frunzele sunt extrem de sănătoase. Marele plus este conținut ridicat de potasiu, care precede crampele musculare. În plus, frunzele sunt gândaci bogat în vitamina C - în 100 g de frunze este până la 50% din doza zilnică recomandată pentru această vitamină importantă. Veți găsi până la 204% din doza recomandată în același număr de frunze vitamina A și aproape 700% vitamina K!

Pe lângă vitamine, frunzele de sfeclă sunt, de asemenea, bogate pentru minerale - cupru, fier, magneziu, mangan și altele. Se spune chiar că toată această legumă este disponibilă unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume! Puteți pregăti frunzele în salate similare cu salata iceberg sau le puteți sufoca în maniera de spanac, care are un gust foarte asemănător.

Acest fruct exotic conține mai multă vitamina C decât portocalele

Kiwi împotriva astmului

Pe lista noastră de superalimente, am găsit și un loc pentru kiwi, care au fost numiți inițial agrișe chinezești Și mai târziu piersici solare. Fructul exotic dulce pe care îl conține mai multă vitamina C decât grapefruitul sau portocalele sunt, de asemenea, o sursă semnificativă, și mai ales cu conținut scăzut de calorii vitamina E. Studiile italiene au arătat o îmbunătățire a copiilor care suferă dificultăți de respirație și tuse nocturnă, la adulți au fost din nou demonstrați efecte în astm. A fost suficient să mănânce kiwi de două ori pe săptămână.

Acest fruct, care are până la 400 de soiuri, reduce trigliceridele și riscul formării cheagurilor de sânge. Cel mai uimitor este, totuși, kiwii conțin fitochimicalele pe care le au capacitatea de a „repara” ADN-ul deteriorat, rezultând protecția organismului împotriva anumitor tipuri de cancer.

Sfecla de zahăr îți va agita sângele

Sfecla - protejează digestia de cancer

Am menționat deja avantajele frunzelor de sfeclă, dar acum avem mâncare pentru dvs. care nu este deloc folosită în bucătăria clasică în condițiile noastre. Sfecla furajeră este folosită ca hrană pentru animale și sfeclă de zahăr merge direct de pe câmp la fabricile de zahăr. Cu toate acestea, sfecla de zahăr este sursa de "nitrați dietetici" - fără o teorie îndelungată, acești nitrați ele ajută la „deschiderea” vaselor de sânge din corp, îmbunătăți fluxul sanguin și oxigenarea corpului și a organelor. Deci, femeile care au o problemă cu mâinile reci ar trebui să încerce câteva rețete de sfeclă.

Pe lângă îmbunătățirea fluxului sanguin în organism, sfecla reglează tensiunea arterială, este o prevenire împotriva anemie, scade colesterolul, îmbunătățește digestia, detoxifică și blochează infecțiile. Sfecla este un depozit de fier, potasiu, vitamina C, acid folic, vitamina B6. Conținutul este unic betaină, ceea ce este explicit aminoacizi de sfeclă, care inhibă compușii cancerigeni și protejează tractul digestiv de cancer. De asemenea, are o funcție importantă în bolile cardiovasculare. În cele din urmă, să menționăm că sfecla conține un conținut ridicat cantitatea de bor, care promovează producția de hormoni sexuali, deci este un fel de viagra naturală.