oamenilor

Se spune că bulele ajută creierul. Mai ales dacă provin din vin spumant. Experții spun că câteva căni pe săptămână pot preveni demența și boala Alzheimer.

Scânteie și îmbunătățește memoria

Universitatea din Reading a efectuat acum câțiva ani un sondaj amplu pentru a îmbunătăți sănătatea creierului, în special la bătrânețe. Potrivit unor informații bine cunoscute, femeile și bărbații sunt mai predispuși la probleme cognitive, în special învățarea și memoria. Cercetătorii au efectuat cercetări pe șoareci și au găsit rezultate surprinzătoare. Compușii fenolici (fenoli) din delicioasa băutură gazoasă au contribuit la îmbunătățirea memoriei spațiale a rozătoarelor menționate. Este un tip de memorie care este necesar pentru a înregistra informații despre mediu, ajutând în același timp la păstrarea amintirilor locurilor pe care le-ați văzut deja. Este similar cu vizitarea unui oraș străin și după întoarcerea în acest loc ne putem orienta mai ușor în el.

Trei cupe împotriva demenței

Prin urmare, cercetătorii au ajuns la concluzia că aproximativ trei pahare de șampanie pe săptămână pot ajuta la prevenirea bolilor la vârstnici, cum ar fi demența și boala Alzheimer. Fenolii se găsesc în soiuri de struguri de culoare închisă, despre care se știe că au capacitatea de a preveni bolile cerebrale. Aceste descoperiri sunt în concordanță cu un studiu similar axat pe impactul vinului roșu asupra sănătății umane. În acest context, experții au studiat în principal efectul flavonoidelor (antioxidanților) asupra creierului uman. Au descoperit că vinul roșu ajută la îmbunătățirea memoriei, așa cum este cazul șampaniei.