O rețetă rapidă și ușoară pentru grătar:-D
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spălăm piepturile de pui și le tăiem în bucăți mai mari.
Puneți pieptul de pui feliat într-un recipient, la care adăugăm sare, piper negru măcinat, piper roșu măcinat, sos de soia și busuioc uscat. (Notă. Am pus două mână pline de busuioc uscat pe două perechi de piept de pui, am pus ingredientele rămase din ochi.) Se amestecă totul bine. Amestecul astfel preparat poate fi, de asemenea, congelat și utilizat ulterior.
Înainte de a vă pregăti pe grătar, adăugați 0,5 - 1 dcl de ulei la pieptul de pui. (Notă. Eu dau ulei, astfel încât pieptul meu de pui să nu se lipească de grătar.)
Să încălzim grătarul și grătarul. (Notă. Am folosit un grătar electric, așa că prânzul a fost gata în 30 de minute.)
Servim, de exemplu, cu Tahina pentru utilizare, salată de legume și tot ce ne place.