bazați

Acțiune

Dacă spui potasiu, bananele îți vin în minte aproape imediat. Da, bananele sunt cu adevărat bogate în acest mineral, dar îl putem găsi în multe alte alimente.

Nu vă lăsați corpul să rămână fără potasiu, deoarece poate provoca mai multe probleme de sănătate, uneori cu adevărat serioase. De aceea, vă aducem astăzi un articol despre alimentele care vă oferă o doză bună de potasiu important!

De ce organismului nu trebuie să îi lipsească potasiul?

Potasiul este un element biogen care este unul dintre cele mai abundente minerale din corpul uman. Prezența sa este esențială pentru buna funcționare a organismului. Acesta joacă un rol important în reglarea presiunii osmotice în lichidul intracelular. Este, de asemenea, utilizat în contracția musculară și transmiterea impulsurilor nervoase. Nivelul ideal de potasiu din organism normalizează tensiunea arterială, asigură buna funcționare a inimii și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Aportul zilnic recomandat de minerale pentru un adult este de până la 4700 mg, dar aportul normal este, de asemenea, de la 2000 mg de potasiu pe zi. Consumul mai mare de potasiu ar trebui luat în considerare de către sportivi sau persoanele care pierd apă în exces, de exemplu datorită utilizării diureticelor.

Deficitul de potasiu poate duce la boli cardiovasculare, tulburări circulatorii și creșterea tensiunii arteriale, ceea ce crește și riscul de infarct și accident vascular cerebral. Deficiența se manifestă și prin slăbiciune musculară, aritmie, probleme digestive și oboseală sau stare de rău. Deși potasiul este foarte important, excesul său nu aduce beneficii organismului. În acest caz, pot apărea diaree, vărsături, crampe musculare și probleme cu rinichii. Potasiul este cel mai bine consumat în organism sub forma unei diete proaspete și echilibrate. Amintiți-vă că acest mineral este în mare parte pierdut prin gătit sau coacere. Pregătirea cu abur este mai potrivită.

Următoarele alimente nu trebuie să lipsească din dietă:

1. Banane

Cât de mult potasiu ascunde de fapt aceasta probabil cea mai faimoasă sursă? Este o doză cu adevărat decentă, puțin peste 366 mg de mineral pe 100 de grame de fructe. Bananele sunt foarte sănătoase și sunt o sursă de alte substanțe valoroase, precum fibrele și vitaminele C și B6. Răsfățați-vă cu zeciuială sau plumb, într-o salată de fructe sau singur.

2. Avocado

Care fructe bate bananele care conțin potasiu? Fără îndoială, este un avocado. În timp ce 100 de grame de banane pot reprezenta 10% din cantitatea zilnică recomandată, aceeași cantitate de avocado vă va oferi aproape 15% din aportul zilnic de minerale. Prin urmare, persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui să o includă cu siguranță în dieta lor. De asemenea, furnizează organismului suficientă fibră și grăsimi sănătoase.

3. Caise

Un alt fruct minunat plin de potasiu sunt caisele. Fructele proaspete conțin aproximativ 340 mg de mineral într-o porție de 100 de grame. Cu toate acestea, versiunea lor uscată are mult mai mult potasiu. Un incredibil 33% din doza zilnică recomandată de un mineral important este ascuns în 100 de grame. Aveți însă grijă la cantitatea de caise uscate consumate, deoarece acestea au și un conținut mai mare de zahăr. Vă puteți baza, de asemenea, pe alte tipuri de fructe uscate, cum ar fi stafidele uscate și smochinele.