Usturoiul este rezistent la frig, cultivarea sa este posibilă în aproape orice sol. Nu-i plac solurile umede grele sau fertilizarea directă cu gunoi de grajd. Pentru o creștere bună, i se potrivește o perioadă mai rece și o poziție însorită. Ce mai avantajează usturoiul?
Nu necesită irigare. Numai în caz de sezon uscat (mai, iunie) este adecvat să se irige usturoiul. Beneficiază de aerarea solului și trebuie păstrat fără buruieni. Înainte de plantare, putem încorpora Cererit în sol. În timpul vegetației putem fertiliza cu oxid de amoniu cu calcar. Usturoiul este cel mai bine plantat manual. Dacă plantăm usturoi în afară de extracția rădăcinilor, are mult de lucru înainte de a se transforma și este posibil să nu reușească, ceea ce afectează recolta și aspectul de ceapă.
UNDE POT COMANDA UNE PLANTE? CLICK PE BANNER
DE CE FRUNZE GALBENE PE UTURL?
Îngălbenirea frunzelor de usturoi nu este o boală, ci este cauzată de factori de stres precum fluctuații mari de temperatură, precipitații prea mari sau o cantitate limitată de precipitații. Nu toate soiurile răspund la acești factori în același mod. Din soiurile cunoscutului crescător ceh Ing. Jan Kozák este cel mai sensibil soi JOVAN. O altă cauză a îngălbenirii frunzelor poate fi creșterea consumului de azot în primăvară. Usturoiul ia nutrienți din cele mai vechi frunze. Recomandăm fertilizarea usturoiului cu hidroxid de calciu (15,5% N) la o rată de 1 kg/ar sau cu un îngrășământ foliar cu un conținut crescut de azot.
FRUNZĂ ARZĂ
Dacă îngrășămintele foliare conțin uree, acesta trebuie aplicat seara după apus. Razele soarelui descompun ureea, provocând arderea frunzelor. Este mai bine să aplicați doze mai mici în mod repetat. Dacă utilizați o doză mai mare de calciu, nu veți dăuna usturoiului, dar planta nu îl va consuma și efectul său se va manifesta asupra următoarei culturi. Hidroxidul de amoniu cu un calcar de 27,5% nu este potrivit.
CUM SĂ RENUNȚI?
Când fertilizați mai întâi cu oxid de calciu? Prima fertilizare se poate face la mijlocul lunii martie, când usturoiul are aproximativ 10 centimetri. Cel mai bine înainte de a prăji.
CÂND SĂ VENIȚI ULTIMUL SCURT?
Ultima aplicare a îngrășămintelor cu calciu este cu aproximativ patru săptămâni înainte de recoltare. Pentru ciocane imediat după marcare (adică după ruperea tulpinilor de flori).
CE REALIZĂ GUSTUL UTURLULUI?
Sulful este necesar pentru a forma uleiuri esențiale în usturoi. Creșterea gustului se datorează conținutului de sulf al usturoiului. Prin urmare, putem fertiliza usturoiul cu sulfat de potasiu sau alte îngrășăminte foliare cu conținut de sulf.
Usturoiul pentru imunitate
Usturoiul stimulează celulele albe din sânge (limfocite, macrofage, monocite și neutrofile) prin creșterea glutationului. Globulele albe din sânge sunt celule imune care oferă protecție împotriva infecțiilor, în timp ce glutationul este un antioxidant care protejează celulele imune de radicalii liberi. Usturoiul reduce severitatea răcelilor și a gripei prin creșterea numărului de celule imune și întărirea sistemului imunitar. Usturoiul crește activitatea celulelor imune și în același timp reduce proteinele inflamatorii (citokine). Se știe că usturoiul stimulează acțiunea limfocitelor T și a macrofagelor, promovează nivelurile de interleukină-1 și promovează uciderea naturală a celulelor. Activitatea puternică a acestor celule cheie susține funcția sănătoasă a sistemului imunitar și întărește apărarea organismului.
Usturoiul ajută la tratarea ulcerelor cauzate de Helicobacter pylori
Usturoiul crud are efecte antibacteriene asupra H. pylori, cea mai frecventă infecție bacteriană din lume și o cauză majoră a ulcerelor. Alicina din usturoi reacționează cu proteinele, ducând la inhibarea căilor inflamatorii. Uleiul de usturoi tratează ulcerele prin creșterea concentrației de enzime antioxidante și inhibarea proteinelor care provoacă inflamații.
Usturoiul ajută la tratarea alergiilor
Acetat de etil din extractul de usturoi poate suprima direct proteina imună care este asociată cu eliberarea factorilor inflamatori în timpul reacțiilor alergice. Extractul previne inflamația în timpul reacțiilor alergice prin prevenirea eliberării histaminei.
Usturoiul întărește circulația inimii și a sângelui
Bolile de inimă sunt asociate cu colesterol ridicat, tensiune arterială crescută, agregare crescută a trombocitelor și rigiditate a vaselor de sânge. Trombocitele opresc sângerarea prin coagularea vaselor de sânge. Cu toate acestea, agregarea trombocitelor duce și la apariția cheagurilor de sânge, ceea ce crește riscul bolilor de inimă. Usturoiul scade colesterolul, scade tensiunea arterială, tratează vasele de sânge întărite și previne agregarea trombocitelor la pacienții cu boli de inimă.
S-alilcisteina din usturoi inhibă enzimele implicate în producția de colesterol. Extractul de usturoi crește, de asemenea, producția și funcția de oxid nitric, care relaxează vasele de sânge și scade tensiunea arterială. Usturoiul previne, de asemenea, legarea trombocitelor de proteine (fibrinogen), care formează cheaguri de sânge și cresc compușii care inhibă producția de trombocite.
Unele dintre aceste cărți lipsesc din biblioteca dvs.?
Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.
Usturoiul vindecă infecțiile cu drojdie
Usturoiul proaspăt reduce creșterea candidozei, cel mai frecvent tip de infecție cu drojdie. Alicina din usturoi inhibă creșterea candidaților prin distrugerea grăsimilor prezente pe suprafața exterioară a drojdiei.
Usturoiul ajută la tratarea diabetului
Diabetul este cauzat de genetică, obezitate, colesterol ridicat, tensiune arterială sau glicemie. Rezistența la insulină apare atunci când organismul nu mai răspunde la insulină, ducând la o creștere a nivelului de zahăr din sânge și la un risc ridicat de a dezvolta diabet. Usturoiul reduce rezistența la insulină, glicemia și nivelul colesterolului la pacienții cu diabet zaharat.
Usturoi pentru o digestie sănătoasă
Ingredientele active ale usturoiului ameliorează și tratează tulburările digestive precum balonarea, problemele intestinale, crampele intestinale și constipația. De asemenea, distruge bacteriile intestinale dăunătoare, paraziții și ciupercile.
Usturoiul previne afectarea creierului cauzată de îmbătrânire și boli ale creierului
Radicalii liberi sunt molecule extrem de instabile care se formează atunci când oxigenul este utilizat în organism pentru a produce energie. Antioxidanții corpului inhibă radicalii liberi prin stabilizarea moleculelor. Fără antioxidanți suficienți, radicalii liberi provoacă leziuni celulare în organism. S-alilcisteina este un antioxidant găsit în usturoi care protejează împotriva leziunilor cerebrale într-un studiu de model de celule. S-alilcisteina activează enzimele antioxidante din creier (hipocampus), care reduc radicalii liberi care previn deteriorarea. Usturoiul crește serotonina creierului, un neurotransmițător care crește performanța cognitivă prin creșterea creșterii neuronale.
SEMINTE PRE-CRESTE
Faceți clic pe imagine pentru a comanda.
Usturoi pentru piele și păr
Usturoiul ajută la tratarea cicatricilor cheloide. Acestea sunt cicatrici cauzate de prezența excesivă a colagenului pielii. Usturoiul inhibă factorii de creștere, oxidul azotic și enzimele care sunt implicate în producția de colagen. Usturoiul protejează pielea de radiațiile ultraviolete (UV) prin stimularea celulelor imune.
Gelul de usturoi în combinație cu o cremă cu steroizi ajută la tratarea pacienților care suferă de alopecie, un tip de cădere a părului care rezultă din celulele imune care atacă foliculii de păr. Disulfura de dialil din usturoi poate preveni răspunsul autoimun și poate induce regenerarea părului prin creșterea celulelor supresoare imune.
Atenție: usturoiul trebuie luat corect!
Mulți adaugă usturoi la alimente nu numai datorită gustului său distinctiv, ci și pentru că cred că vor face ceva pentru sănătatea lor. De asemenea, nu toată lumea poate mânca usturoi crud la fel, așa că preferă să cumpere diverse tablete, înlocuitori sau uleiuri de usturoi. Și în cele din urmă, cineva poate fi deranjat de mirosul care rămâne în respirație, dar uneori și în transpirație după ce a luat usturoi. Dar dacă doriți să luați usturoiul ca pe un adevărat medicament, trebuie să urmați și să vă gândiți la anumite reguli, altfel fie îi veți reduce, fie îi veți suprima complet efectele, iar un astfel de tratament va fi de fapt inutil. Iată câteva greșeli de evitat atunci când utilizați usturoiul.
1. Nu tablete și capsule de ulei
2. Nefierte
3. Ferește-te de usturoiul vechi
4. Doza zilnică potrivită
Sfatul nostru:
Cel mai bine este să mănânci un cățel de usturoi proaspăt sau să-l zdrobești și să-l mănânci, dar cu siguranță nu toată lumea poate tolera așa ceva. Deci, puteți ajuta amestecând usturoi proaspăt (feliat sau zdrobit) sau adăugându-l la ceva ce vă place - cum ar fi miere, compot, carne, brânză de vaci etc. sau o bei cu ceva. Cel mai adesea, usturoiul proaspăt se bea, de exemplu, cu lapte, care îi neutralizează picantul și mirosul posibil în respirație.
- Sarutul intareste imunitatea! Asta se întâmplă atunci în corpul nostru
- Cum să construiți în mod corespunzător imunitatea Principiile de bază ale a ceea ce să mănânce și ce să nu mănânci!
- Betaglucan - Dieta și pierderea în greutate slăbesc sistemul imunitar
- Cum să construiți o imunitate puternică folosind alimente
- Ierburile te eliberează de oboseală și încep imunitatea