naturale

Cantitate Ingredient
0,5 kg Piept de pui
1 BUCATA Ceapă
500 ml Crema de gatit
2 PL Făină netedă
1 ART Sos de soia
0,5 dl Ulei
1 ART Sare
0,5 ART Piper negru
1 ART Usturoi uscat
1 BUCATA Campioni conserve
0,5 l Crema de gatit

Pieptul de pui îl tăiem felii. Sarati-le usor, condimentati cu condimente negre macinate si un praf de usturoi uscat. Prăjiți-le adânc pe ambele părți în uleiul încălzit într-o tigaie. Puneți-le un timp prăjite într-o tigaie, turnați puțin apă peste ele și fierbeți încă vreo 15 minute. Ridicăm măcelarii moi pe o farfurie și punem făină netedă la coacere, din care facem o procesiune. Se toarnă deasupra cu supă de ciuperci sau bulion topit și se lasă să fiarbă.

În a doua tigaie, prăjiți ceapa tocată în ulei, puneți campionii scurși în ei și prăjiți-le scurt. În loc de campioni, puteți alege cu ușurință alte ciuperci sau ciuperci, în funcție de alegerea dvs.