Materii prime
Abordare
AVOCADE DIP: Se amestecă avocado într-un blender cu suc de lămâie. Adăugați 8 roșii cherry tocate, ardei iute, sare, coriandru și amestecați într-o baie de avocado. Utilizați o parte din baie pentru a umple tortilla și serviți-o pe cealaltă cu chipsuri de tortilla pentru scufundare. SFAT: Sucul de lămâie oferă puiului un gust delicios cu o notă picantă, oțetul balsamic conferă cărnii un gust dulce și picant și datorită uleiului de măsline va fi delicios delicat.
CHIPURI DE BAGUETTE CU JAMON PARM, SALAM SPANIOL CHORIZO ȘI CAMEMBERTOM: Tăiați bagheta pe dantelă subțire, așezați-o pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit (180 ° C) timp de aproximativ 5 minute. Scoatem șireturile coapte din cuptor și le lăsăm să se răcească. Vom pregăti trei tipuri de baghete. Intinde o specie cu pesto si orneaza cu sunca de Parma. Răspândiți un alt tip de gem de portocale și puneți camembert deasupra. Presară al treilea tip de baghete cu cremă de brânză și ornează cu salam de chorizo și măsline tocate.
TORTILĂ CU TOMATE, FASole, PUI ȘI AVOCADE DIP: Apăsați pieptul de pui cu palma mâinii. Se curăță lămâia, se sare coaja de lămâie și se împrăștie peste pieptul de pui. Se prajesc intr-o tigaie in ulei de masline pana carnea se rumeneste. Se lasă să se răcească și se taie felii subțiri. Apăsați 6 roșii cherry pe salsa și amestecați într-un blender cu fasole roșie, piure de roșii, zahăr și oțet până la un terci neted. În cele din urmă, sare și condimentează. Pentru salată, amestecați pătrunjel tocat cu castraveți tocați, suc de lămâie, ulei de măsline și sare ușor. Frecați ușor fiecare tortilla cu ulei de măsline, aplicați o fâșie de salsa de fasole și cealaltă fâșie de baie de avocado. Puneți felii de pui pe salsa, adăugați salată verde, câteva lingurițe de salată de castraveți, 3 linguri de smântână. Rulați tortilla, înțepați 5 scobitori uniform peste tortilla, tăiați-le în 5 rulouri de tapas și lăsați-le să se răcească timp de 1 oră în frigider.