Valori nutritive:
-
14 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 98 calorii 10 g carbohidrați 4 g grăsimi 5 g proteine
Descriere:
Îți aduc o altă rețetă promisă pentru masa ta de Crăciun. De data aceasta sunt coșuri de cacao (plăcinte) cu o umplutură rapidă de turtă dulce, care este tipică pentru sezonul de Crăciun.
Cupcakes-urile nu conțin făină sau zahăr, ceea ce le face mai puțin calorice decât cele originale. În plus, sunt ușor și convenabil de îndepărtat din matriță.
Rezultatul este o plăcere gustoasă și sănătoasă de Crăciun care cu siguranță nu vă va face rău. 🙂 Răsfățați-vă cu un Crăciun sănătos!
Materii prime:
Cupcakes:
Umplere:
ulei de cocos dizolvat
+nuci întregi deasupra
Abordare:
În robotul de bucătărie, am amestecat fulgi de ovăz și nuci în făină. Apoi am adăugat pudră de cacao și am amestecat din nou timp de câteva secunde. În cele din urmă, am adăugat iaurt și gălbenușuri. Am transferat amestecul într-un castron adânc și l-am prelucrat cu mâinile mele. Aluatul trebuie să fie mai rigid. Dacă vi se pare lipicios, adăugați mai mulți fulgi. Am pus aluatul sa se odihneasca la frigider pentru 30 de minute. Până acum, am pregătit o umplutură. Am amestecat toate ingredientele, cu excepția nucilor, cu mâna cu un tel.
Am împărțit aluatul răcit în 14 bile mai mici. Am șters coșurile de pe coșuri cu ulei de cocos și le-am presărat cu nuci măcinate. Am umplut matrițele pe drum (mi-am împins degetele în matriță) și am străpuns fundul cu o furculiță, astfel încât să nu se umfle în timpul coacerii. Am coacut in prealabil cosurile pe o foaie de copt timp de aproximativ 15-20 de minute la 180 de grade. După 15-20 de minute, am scos matrițele și le-am umplut cu o umplutură (aproximativ 1 PL) și am așezat bucăți de nuci întregi deasupra fiecărui coș și am mai copt 10-15 minute.
Lăsați-le să se răcească bine înainte de a le scoate din forme.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!