Leguma de dovleac versatilă și mai colorată este cu adevărat potrivită pentru tot felul de feluri de mâncare. Puteți pregăti supe fantastice, garnituri din carne, prăjituri, dar și umpluturi de clătite. Cu toate acestea, cel mai bun este cu siguranță în terci de mei! Simți că doar păsările mănâncă mei? Atunci te înșeli foarte tare.
O să ai nevoie:
2 căni cu apă clocotită
Mod de preparare:
Clătiți meiul și turnați-l într-o oală goală. Se toarnă peste el două căni de apă clocotită și se lasă să stea 5-10 minute până când fasolea absoarbe apa. Apoi turnați lapte peste el și gătiți. Între timp, curățați dovleacul, scoateți fasolea și tăiați cuburi mai mici. Se toarnă cu o lingură de miere, se adaugă la mei în lapte și se amestecă bine. Adăugați miere și serviți cald. Puteți pune puțin unt deasupra, lăsați-l să se dizolve frumos și îmbunătăți gustul. Vă dorim bun gust!