17.8. 2017 21:00 Cum îți plac pastele de griș? Și care merită să cumpărați într-un magazin? Am testat pentru tine.
Fusilli Barilla
500 g Țara de origine/Italia Compoziție/gri de grâu dur, apă Timp de gătit: 11 minute Energie în 100 g/1.521 kJ Proteine / 12 g Carbohidrați/71,7 g Grăsimi/2 g.
EDITORIAL EDITORIAL: În comparație cu celelalte, spiralele puțin mai scurte, cu un fir mai roșu, au fost sudate exact la mușcătură după 11 minute la margini, au rămas puțin mai dure la mijloc. Ar trebui să gătească încă un minut sau o vreme în apă fierbinte și ar avea dreptate. Au un gust neutru, potrivit pentru un sos tare sau pentru copii.
Fusilli Billa
500 g De vânzare/Factură Țara de origine/Italia Ingrediente/făină de grâu dur, apă Timp de gătit: 9 minute Energie în 100 g/1.516 kJ Proteine / 12 g Carbohidrați/73 g Grăsimi/1,3 g.
EDITORIAL EDITORIAL: Cele mai ușoare paste cu o spirală mai roșie au fost fierte al dente după 9 minute și puțin mai flexibile decât celelalte, dar puțin mai greu la mijloc. Au un gust bun, doar mai uscat, în interior cu un gust ușor făinos. Aceste paste ar beneficia, de asemenea, de un minut de gătit.
Fusilli Podravka
500 g Țara de origine/Republica Cehă Ingrediente/crupe de grâu dur, apă Timp de gătit: 7 minute Energie în 100 g/1.495 kJ Proteine / 11 g Carbohidrați/68 g Grăsimi/1,9 g.
EDITORIAL EDITORIAL: Cele mai lungi spirale înfășurate dens au cel mai scurt timp de gătire recomandat. Tulpinile miroseau frumos după 7 minute, dar erau suficient de puternice pentru a fi mușcate și puțin gătite, putând avea un gust făinos. Dacă ar fi fierte cu 2-3 minute mai mult, ar fi perfecte, mai ales pentru sosurile mai roșii.
Fusilli Combino
500 g De vânzare/Lidl Țara de origine/Italia Ingrediente/crupe de grâu dur Timp de gătit: 9-11 minute Energie în 100 g/1.483 kJ Proteine / 12,5 g Carbohidrați/70,5 g Grăsimi/1,2 g.
EDITORIAL EDITORIAL: Cei mai întunecați fuzili cu un fir mai subțire sunt singurele perioade de timp enumerate. După 10 minute, au fost fierte uniform la margini și la mijloc și și-au păstrat forma frumos. Au un gust excelent, delicat, potrivit pentru diferite tipuri de sosuri. Au cele mai multe proteine, cele mai puține grăsimi și energie și cea mai bună valoare pentru bani.
Autor: Jana Brožíková
Foto: Redacție
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu