24.10. 2010 Zaharurile sunt o sursă extrem de importantă de energie pentru corpul nostru, elementul nostru de bază și fără ele creierul nostru nu ar putea funcționa.

dulce

isifa

Popular de pe web

Cum să scăpați de constipație și să întoarceți peste greutate? Adaugă asta la cafeaua ta de dimineață! WOW, acel rezultat

Bagárová și Konvičková la o întâlnire cu prințesele: Júj, FOTO! Vei zâmbi TOATE ZILELE!

Viki Ráková A ASCULTAT pe toată lumea: Fíííha, a adăugat FOTOGRAFII pe care arată. Trebuie să vezi asta

L-am prins pe soțul prietenului meu neîncrezător: REACȚIA Sa a fost cel mai rău lucru pe care mi l-a putut face

Frumoasa Lucie Bila strălucește de fericire: dragostea ei Radek a surprins-o cu ACEST cadou. VETI DEȘTEVA DIN ACESTA!

Articole similare

Nu le oferiți copiilor dulciuri, zahărul îi fură minerale importante

Desigur, toate acestea sunt adevărate atunci când vorbim despre zaharuri ca carbohidrați, nu cristale albe rafinate din sfeclă. Din punct de vedere chimic și nutrițional, împărțim zaharurile în simple (monozaharide și dizaharide) și complexe (oligozaharide și polizaharide).

Pentru nutriția și funcționarea întregului nostru organism, cele complexe găsite în alimentele bogate în amidon sunt importante și sănătoase. - în cereale, cartofi, orez, leguminoase. Aceste alimente ar trebui să formeze o parte crucială a meniului nostru zilnic, cel puțin 50, ideal 60-70%.

Nici nu trebuie să renunțăm nici măcar la zaharurile simple conținute în dulciuri, prăjituri sau băuturi zaharate. Cu toate acestea, nu ar trebui să reprezinte mai mult de 10% din meniul nostru. Ele sunt o sursă imediată de energie, iar bucuria de o mâncare bună nu trebuie aruncată. Și cu cât sunteți mai activ, cu atât vă exercitați mai mult, cu atât vă puteți răsfăța cu el.

Zahăr și energie

Aici se aplică un raport direct simplu, cu cât obțineți mai mult zahăr, cu atât veți obține mai multă energie. Dar dacă nu-l dai înapoi, zahărul din corpul tău se va transforma în grăsime și se va stabili fără compromisuri chiar acolo unde vrei și cel puțin ai nevoie.

Diferite alimente și diferite zaharuri sunt digerate de organism și arse pentru diferite perioade de timp. Obțineți energie din zaharurile simple foarte repede, dar va dispărea și foarte curând. Unele tipuri de fructe dulci în special sunt un combustibil rapid sănătos pentru organism - de exemplu, curmale, banane, caise uscate, stafide.

Leguminoasele, fulgi de ovăz, paste, cartofi și mere sunt o sursă mai permanentă de energie. Corpul le digeră mai încet și atrage mai multă energie din ele. Cu toate acestea, cu mult efort sau performanță sportivă, puteți ajunge cu ușurință la băutura preferată dulce, tort sau băutură îndulcită. Te trezește imediat și arzi excesul de zahăr rapid.

Zahăr și foame

Deși îți poți satisface rapid foamea cu o masă dulce, senzația neplăcută se va întoarce la fel de repede. Zahărul suprimă pofta de mâncare - dacă copilul dumneavoastră mănâncă puțin dulce înainte de prânz sau bea un pahar de suc dulce, atunci farfuria va, deși era o vreme flămând ca un lup. Dacă stingem foamea cu dulciuri între mesele principale, după scurt timp ne vine să mâncăm din nou ceva - și din nou ceva dulce.

Clătitele te vor hrăni repede, dar peste jumătate de oră îți este iarăși flămând. Același lucru este valabil și pentru alte dulciuri și deserturi. În plus, ele sunt în mare parte numite calorii goale fără nutrienți, fibre sau vitamine. Din punct de vedere nutrițional, cel mai mare risc al alimentelor dulci este faptul că acestea împing treptat alte alimente din meniu. iar corpul nostru primește doar excesul de calorii în loc de ingrediente importante și sănătoase.

Zahăr și sănătate

Chiar dacă nu vă plac dulciurile, un aport ridicat de zaharuri din fructe, miere sau lapte, de exemplu, vă poate provoca probleme. De multe ori provoacă micoze vaginale cronice. Legătura directă între consumul ridicat de zahăr și riscul de boli de inimă sau diabet a fost studiată în multe studii, dar rezultatele nu sunt pe deplin clare. Fără îndoială, însă, faptul că dulciurile și băuturile cu zahăr sunt cea mai frecventă cauză a cariilor dentare.

În special, cofetăria lipicioasă și fructele uscate conțin mult zahăr concentrat, se lipesc de dinți și astfel prelungesc timpul în care se formează acidul care dăunează smalțului dinților. Guma de mestecat fără zahăr reduce riscul după fiecare masă - două sau trei gume de mestecat, mestecate intens timp de 10-15 minute, pe de o parte curăță mecanic dinții și activează și producția de salivă, care spală acidul dăunător.