Era imposibil să fii în Bratislava și să nu experimentezi niște cafenele, wine bar, viecha sau doar un pub obișnuit. Viața de cafenea a capitalei era bine cunoscută. Anii șaizeci ai secolului trecut au dorit în principal baruri de vinuri. Au fost construite în toată Slovacia de către cooperativa populară de consum Jednota. Câțiva au scăpat și de la Bratislava.
În noiembrie 1966, cooperativa Jednota a deschis Wine Bar-ul mănăstirii în pivnița fostei mănăstiri franciscane din secolul al XIII-lea. A aparținut barurilor de vin de top, a fost aproape întotdeauna vândut și a avut adesea o companie închisă. Actorul Andy Hryc obișnuia să-l viziteze.
„Barul de vinuri al mănăstirii a fost un teren propice pentru securitatea statului. Erau trei, patru. Aveau astfel de cartonașe roșii, care din exterior semănau cu cărțile Uniunii Prieteniei Cehoslovaco-Sovietice, și mai ales trebuia să fim acolo. Am avut și eu unul. Era o astfel de fereastră în care stătea „ticălosul”, care era lângă vestiar și, când a fost epuizat, am scos cartela, am împins-o la fereastră și a fost imediat deschisă. Dar, desigur, ne-am dus acolo doar când aveam niște finanțări, era necesar să avem bani acolo ", își amintește A. Hryc zâmbind.
Au existat, de asemenea, vinuri unde studenții mai săraci și-au găsit patronii care erau dispuși să le plătească. Scriitorul și muzicianul Juraj Šebo consideră barul de vinuri Veľkí Františkáni ca fiind un loc studențesc. Absolvenții mergeau acolo, se susțineau examene acolo, nimeni nu stătea vreodată acolo în uscat.
„Căutam așa-numitul Bukovec, era un om care era dispus să ne plătească. Și întotdeauna am găsit un coleg mai în vârstă sau Tibor Bártfay, doar oameni celebri, artiști. În acea perioadă, în principal artiștii aveau o groază de bani și nu aveau probleme să plătească studenților 2 dcl de vin. Deci a fost frumos ", adaugă A. Hryc.
Marii franciscani au fost cel mai mare bar de vinuri din Bratislava. În pivniță erau 144 de locuri și 80 de oaspeți puteau fi cazați în sala zilnică de vinuri și degustări.
Joi, 29 decembrie, barul de vinuri franciscan vienez renovat s-a deschis în Piața Diebrovo din Bratislava. Este cel mai frumos și mai mare bar de vinuri din Bratislava. Adaptarea a fost realizată de Pozemní stavby și Výstavnictví Bratislava din Bratislava în valoare de 3 milioane CZK. Șeful departamentului de magazine MsNV din Bratislava, Ján Gregor, deschide barul de vinuri tăind panglica. Foto: arhiva TASR, autor A. Prakeš/9. Decembrie 1966
La mijlocul lunii octombrie 1966, Bratislava a cunoscut „o mare glorie”. Au deschis Perugia, un stabiliment de lux cu bucătărie italiană care era înaintea timpului său și cu mult timp după Revoluția Gentilă a fost unul dintre cele mai importante unități ale capitalei. A devenit faimoasă pentru striptease-ul ei. A ajunge la Perugia a fost o problemă, a fost aproape întotdeauna epuizat.
„Pur și simplu ne-a dat seama atunci. Cumva am bănuit că vom vedea unele defecte feminine, dar în cazul Perugia a fost un striptease decent, a rămas întotdeauna un voal pe acele fete. A rămas misterios și imaginația masculină ar putea funcționa ", își amintește Juraj Šebo după ani de zile.
Toată Slovacia a mers la spectacole. „Găsirea unei fete în acel moment care să-i arate sânii a fost o problemă destul de mare. Nu a fost ca azi. Fetele alea erau atât de obraznice. A existat un comitet de selecție a artei care a selectat fetele. Întregul lucru a fost organizat de Felix Demény, un dansator de balet de pe scena nouă ", adaugă zâmbind actorul Andy Hryc.
„Sculptorul Tibor Bártfay, angajat al comitetului orașului, a stat la comisie, deoarece pe lângă măsurile corecte, adeptul trebuia să cunoască istoria mișcării muncitorești. O groază de fete s-au înscris. La început au fost aleși de opt sau nouă, mai târziu au fost nevoiți să le adauge pentru că era foarte interesat de asta. Au fost chiar două spectacole pe zi. Una era la ora 16:00, era pentru cei care mergeau la cumpărături în Prior. Astfel de excursii din sate erau organizate, așa că bebelușii ajungeau întotdeauna în Prior și bărbații veneau pentru striptease. Iar seara, la ora 20, fani adevărați ai stripteaseului participau deja ", spune Šebo. „A fost un coregraf strălucit Boris Slovák, care a ajutat și ei la alegerea copiilor. Întregul program de striptease, coregrafia pentru fete a fost realizat de dansatori de balet. Demența le-a învățat pe fete să se miște. A fost o „distracție grea”, nu au arătat totul, a fost dificil, dar chiar și așa, populația feminină i-a disprețuit teribil ”, își amintește Hryc.
Pe strada Zelená din Bratislava, Jednota a deschis o nouă companie, Perugia, la un cost de un milion de coroane, care simbolizează parteneriatul orașului nostru cu Italia. Bucătarul Jaroslav Vlk și echipa sa pregătesc aici un sortiment bogat de specialități italiene în fiecare zi - până la 60 de tipuri de feluri de mâncare. Există o sală de mese cu 50 de locuri și un bar de vinuri cu 70 de locuri. Foto: arhiva TASR, autor A. Prakeš/13. Octombrie 1966
Alegerea companiei a fost decisă de banii de buzunar. Companiile au fost împărțite în patru grupuri de prețuri. „„ Proletariatul lumpen ”mergea la cvartet, dar exista o atmosferă precum Fajka, de exemplu. Un pub tipic fumat, murdar. Laco Novomeský și astfel de oameni au mers acolo. Au absorbit atmosfera vieții obișnuite, pe care apoi au folosit-o în lucrările lor ", spune Šebo. Al treilea grup de prețuri erau companiile decente, dar nu la un nivel atât de ridicat. Cele două erau locuri mai bune pentru a merge în unele ocazii festive. Și unitatea, erau deja doi chelneri în livră, care au însoțit oaspetele din vestiar până la masă. Avea nivelul său. În anii 1960, în Bratislava erau două astfel de afaceri populare, Devín și Carlton.
„Au avut cea mai bună bere din Carlton, era singurul loc unde aveau un Pilsen Douăzeci. Și cel mai important, a fost posibil să impresionăm fetele că mergem într-un astfel de mediu. Era o astfel de figură, domnul Simko. Era chelnerul șef, avea încă o școală veche. I-au cerut chiar și Expoziția Mondială în 1958 la Bruxelles. El a servit capacități mari și tot felul de potențiali. Muhammad Reza Pahlaví, Nikita Hrușciov, era domnul Chelner. Și i-a tratat pe toți la fel. Deși am venit acolo ca studenți, pentru că unii chelneri ne-au tratat destul de inconfortabil. Am poreclit unul „struț” pentru că uneori s-a întâmplat să bem o bere și când nu aveam bani, am fugit. Iar acest om a fugit după noi și capul a dat din cap ca un struț. așa că, atunci când am văzut „struțul” rămânând fără Carlton, am știut că cineva a fugit fără să plătească ”, menționează zâmbind Juraj Šebo.
Vedere la Hotelul Carlton. Foto: arhiva TASR, autor Š. Petráš/4. Martie 1959
Se spunea „cel care nu bea, bea împotriva noastră”. Conexiunile se făceau prin intermediul companiilor, care erau apoi folosite în viața de zi cu zi. Acolo, toată lumea știa pe toată lumea. „Pentru că, desigur, toată lumea a vizitat aceste baruri, au băut mult”, își amintește Andy Hryc. Și ca amintire a vremurilor nu cu mult timp în urmă, oferă o prezentare generală a celor mai vizitate site-uri.
„Ultimul pub la care au mers a fost Metropolka, nu au mers mai departe, nu mai era Bratislava. Pe strada Dunajská era un pub slovac foarte popular, barul Luna din hotelul Kiev, Grand din Manderlák. Scriitori, actori și jurnaliști din Pravda au mers la Luxor. Era un loc atât de separat, unde un musafir normal nu putea, erau întotdeauna nori de fum. Locul magic erau micii franciscani de sub Manderlák, o pivniță atât de întunecată unde oamenii coseau. Barul de vinuri al mănăstirii, Marii Franciscani, a fost întotdeauna jucat de țigani. Și apoi era un pub uimitor U zbrojnoša, alături era decanatul, două etaje și jumătate de camere în care oamenii beau. Erau trei turnuri pe Vysoká, Šenkvická viecha, Funus în parcul Horský și Albrecht pe Crucea Roșie. Am uitat Savoy, Serkl, era jos sub Savoy, bara de cristal era legendară, era cea mai lungă deschidere, până la 03.00. Și La Paloma, la colțul Heyduk și Mariánská, așa că a fost un rahat de primă clasă. A fost deschis până la ora 05.00 și după miezul nopții toți bețivii de la toate puburile au coborât acolo ", conchide A. Hryc.
Particularul bar de vinuri Bratislava U zbrojnoša creează un mediu foarte plăcut pentru conversații cordiale. Foto: arhiva TASR, autor A. Prakeš/2. Februarie 1966
- Tratament hidratant sau de ridicare, Staré Mesto DiscountDay
- Medalioane de friptură de vită sau de porumb, Bratislava - Old Town DiscountDay
- Este mai bine să faceți cumpărături în magazin sau pe piață Foarte îngrijorător cu privire la CALITATEA fructelor și legumelor!
- Este mai bine să faceți mai întâi antrenament cardio sau de forță
- Homeopatia într-un cub sau ca; in caz contrar; pentru sănătate - Totul pentru mama