Dovleac asemănător tărtăcuței Hokkaido.

tocăniță

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Vom pregăti materiile prime. Tăiați Hokkaido în bucăți mai mici, ceapa în bucăți mai mici, usturoiul în felii, morcovii în felii, ardeii în bucăți. Puneți ceapa în ulei, prăjiți-o, adăugați alte legume, de asemenea prăjiți, adăugați dovleac.

Se toarnă apă, sare, se condimentează și se fierbe până când legumele sunt moi.

Gulașul include și cartofi, pe care îi curățăm, îi tăiem în bucăți mai mici și îi fierbem cu semințe în apă sărată.

În timp ce cartofii fierb, terminați baza de gulaș. Amestecăm totul (în oală), nu chiar, este frumos să avem bucăți de morcovi și Hokkaido în tocană.

Clătiți fasolea conservată și clătiți.

În cele din urmă, adăugați cartofii și fasolea fierte la baza mixtă de gulaș vegetal (astfel încât să fie vizibile în gulaș). Lasă totul să se rotească încă câteva minute și lasă deoparte. Dacă este necesar, condimentați cu sare. Se servește cu pâine. Poftă bună.