Veganismul brut din toate unghiurile
Ne-a plăcut mult dovleacul Hokkaido acasă. Facem supe, le preparăm la grătar, pregătim sfoară ... Și mai ales cultivăm hokkaido în grădină pentru a avea propriile provizii. Spread-ul Hokkaido este un alt sfat al nostru cu privire la modul de utilizare a acestor stocuri.
Pentru răspândirea Hokkaido veți avea nevoie de:
- dovleac hokkaido
- ulei de masline
- sare
- 3 căței de usturoi
- 150 ml cremă de plante
- ardei iuti
- piper negru
- curcuma
- Cimbru
- boia afumată
- suc de lămâie
- patrunjel
Procedura de răspândire Hokkaido:
Tăiați dovleacul și pielea în cuburi, picurați putin ulei de masline si adauga un praf de sare. Pune dovleacul tocat pe hârtie de copt și coace la 150-170 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră. Cu aproximativ 5 minute înainte de coacere, adăugați trei căței de usturoi la hokkaid ca întreg.
După coacere, puneți dovleacul și usturoiul într-un blender, adăugați smântână de legume (soia, orez ...) și adăugați condimente: ardei iute, piper negru, curcuma, cimbru, puțin piper afumat, suc de lămâie și pătrunjel. Ca întotdeauna, am condimentat din ochi, un vârf acolo și un vârf aici. După amestecare, gustați și adăugați condimente după propriul gust, adăugați sare sau adăugați lămâie. Se amestecă din nou pentru a amesteca bine ardeiul. Nu economisesc niciodată lămâie sau tei, frumos toată mâncarea prinde viață.
Untul Hokkaido este gata și îl puteți întinde pe produse de patiserie sau legume. Coacem pâine de secară de casă. Dacă vrei să filmez cum o pregătește mama mea pentru youtube-ul nostru, anunță-ne pe facebook-ul nostru. Bun gust pentru răspândirea hokkaido. În frigider, untul de hokkaido va dura până când îl mâncați - sau 4 zile. Adăugăm și resturi de legume de casă, în special roșii și ardei. Sunt, de asemenea, potrivite tempehul afumat și mugurii dintr-un castron de germeni.
Ce rețete preparați din dovleceii hokkaido? Supe, sosuri, hokaido la grătar sau mai ai ceva special? Curry Hokkaido? De asemenea, nu dezamăgește niciodată. Hokkaido este potrivit aproape peste tot. Răcorim dovleceii hokkaido la rece - pe scările interioare sau într-o pivniță, cămară rece, unde pot rezista cu ușurință toată iarna.