Există lucruri pe care părinții copiilor mici le evită în bucătărie. Acestea includ, fără îndoială, vițel și condimente de diferite feluri. Cu toate acestea, vițelul de calitate dintr-o sursă de încredere este mult mai benefic decât, de exemplu, carnea de pui de la pui de supermarket. Prin urmare, nu ar trebui să o omiteți, la fel și la condimentele exotice. Adăugați vițel turmeric plin de antioxidanți și răsfățați papilele gustative ale copiilor dvs. cu mâncare indiană.
Ingrediente
- 150 g morcovi
- 60 g cartofi
- 10 g de vițel
- 1 linguriță ulei de măsline
- Lyž linguriță turmeric
Abordare
Clătiți morcovii și cartofii sub apă curentă și coajați. Tăiați cartofii în cuburi mai mici și răciți morcovii fâșii subțiri. Tăiați fin vițelul de calitate. Puneți ingredientele feliate astfel Aragaz Beaba, adauga apa la nivelul 3 si lasa sa fiarba. După gătit, toarnă excesul de apă într-un castron mic și așează legumele și carnea gătite într-un blender. Se adaugă ulei de măsline și curcumă și amestecați bine. Dacă este necesar, adăugați apa în care au fost fierte ingredientele și amestecați din nou. Puteți servi mâncarea pregătită în acest mod singur sau cu orez.