Ingrediente pe 1 portie:
| Ceapă | 0,5 bucăți |
| Usturoi | 1 cuișor |
| Ulei de masline | 8 ml |
| Brânză de tofu | 90 g |
| Cimbru | 1 g |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| Rozmarin | 1 g |
| Sos de soia | 5 g |
| frunza de dafin | 1 bucata |
| Condimente noi | 0,5 lingurițe |
| Cartofi dulci la cuptor | 80 g |
Tofu este un substitut popular de carne pentru vegetarieni și vegani. Este fabricat din soia și poate fi preparat în diferite moduri.
Mai întâi, pregătiți o marinată. Începeți prin turnarea uleiului de măsline într-un castron mediu. Adăugați ceapa curățată și tocată mărunt și usturoiul zdrobit. Apoi adăugați ierburile și conform condimentati cu condimente si sos de soia.
Tăiați tofu în cuburi și puneți-l în marinada rezultată. Se amestecă bine și se lasă la marinat ideal peste noapte.
A doua zi, luați tofu-ul din marinată, lăsați-l să scurgă din ulei o vreme prăjiți tăios pe o tigaie fierbinte.
Practic orice este potrivit ca atașament. Sunt delicioase, de exemplu cartofi dulci la cuptor. Le puteți pregăti pur și simplu curățând cartofii (nu trebuie să îi curățați) și tăiați-i în forma dorită, de exemplu în forma cartofilor prăjiți. În cele din urmă, stropiți cu ulei de măsline și coaceți la 200 ° C timp de aproximativ 25 de minute, până se înmoaie.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri