12.10. 2014 Sănătos, gustos și eficient. O dietă adecvată poate reduce riscul de diabet, boli de inimă și cancer. Vei fi în formă cu acești bodyguarzi!

cele

Shutterstock

Popular de pe web

Acest aliment începe cu imunitatea, se răsucește cu colesterolul și asta nu este tot: începeți să-l mâncați astăzi!

Verešová s-a plimbat, așa arată un model în vârstă de 40 de ani fără haine: Vai, ce gâfâială FOTO!

Așa a mers Karin Haydu prin oraș! WOW, se pare. VOR observa și voi?

Chiar dacă există o pandemie, nu întârziați să vizitați medicul ambulator

Renata și-a găsit soțul prin teletext: a scris ceva în reclama care a lovit-o imediat în ochi!

Articole similare

Mascați și pierdeți în greutate? Nici o problemă! Dieta populară Jen Aniston se transformă în kilograme fără înfometare

Legat de subiect

Tabu al bolii

Pierderea în greutate după patruzeci de ani

Sanatatea femeilor

Alimente după care să slăbești

Vitaminele, mineralele și nutrienții plantelor ne protejează corpul de orice ne amenință sănătatea. Conform cercetărilor științifice, sănătatea noastră fizică și mentală depinde în mare măsură de ceea ce mâncăm. Prin urmare, ar trebui să furnizăm în mod intenționat organismului substanțe care îl avantajează.

1. Produse lactate - de neînlocuit pentru oase

Iaurtul, chefirul, brânza de vaci, brânza, furnizează calciu, pe care corpul nostru îl poate folosi perfect. Datorită calciului, vei fi sănătos și flexibil și, în plus, îți va întări smalțul dinților. Așa-numitele peptide, care conțin și produse lactate, sunt bune pentru tensiunea arterială și ajută intestinele să proceseze bacteriile dăunătoare.

Sfatul nostru:

Brânza moale este foarte sănătoasă, deoarece conține mai multă apă decât grăsimi.

2. Lintea - menține intestinul sănătos

Lintea conține multe substanțe de balast care mențin intestinele sănătoase și susțin digestia. Așa-numitele glicozide ale lintei ucid bacteriile dăunătoare din intestin. Cu alte substanțe pe bază de plante, acestea scad nivelul colesterolului din sânge. Noi studii au arătat că lintea chiar reduce riscul de cancer.

Tip:

Nu înmuiați lintea înainte de a găti. Majoritatea speciilor sunt gata în 30 de minute. Folosiți apa în care ați gătit linte ca bază pentru sosuri, există substanțe valoroase în ea.

3. Ciocolata neagra - intareste creierul

Cacao este bogată în antioxidanți și flavonoizi. Sunt concentrate în principal în ciocolată fierbinte. Noile sondaje au arătat că versiunea întunecată protejează excepțional de bine împotriva accidentului vascular cerebral și este mai bine regenerată după un accident vascular cerebral.

Tip:

Ar trebui să vă răsfățați cu ciocolată doar în bucăți. În special, lactatele conțin multe grăsimi și zahăr. Cu cât este mai mare conținutul de cacao, cu atât mai bine - de preferință cel puțin 60%.

4. Broccoli - combate cancerul

Broccoli ușor de digerat ajută la reducerea riscului diferitelor tipuri de cancer. Substanțele active, cum ar fi sulforaphane, activează propria protecție a organismului împotriva acestei boli. Broccoli întărește și intestinele în lupta împotriva bacteriilor, virușilor și ciupercilor.

Tip:

Duste ji len al dente (do polosurova). Folosește și apa în care ai fiert-o.

5. Peste de mare gras - top pentru vase de sânge și suflet

Adăugați-le în meniu cel puțin de două ori pe săptămână. Nici un aliment nu conține mai mulți acizi grași omega 3 decât heringul de pește de mare, somonul, macroul, sardina și codul. Pe lângă protejarea inimii și a vaselor de sânge, acizii grași nesaturați pe care îi conțin sunt, de asemenea, bogați în aminoacizi. Din ele, corpul produce hormonul fericirii, serotonina. Îmbunătățește starea de spirit și întărește încrederea în sine.

Tip:

Dacă peștele la grătar sau la cuptor este prea scump pentru dvs., consumați macrou sau la pâinea integrală.

6. Roșiile - diluați perfect sângele

Au culoarea lor roșu aprins datorită licopenului. Acest colorant vegetal păstrează fluidul sanguin și îl protejează astfel de cheaguri sau infarct, previne accidentul vascular cerebral. Roșiile îmbunătățesc, în general, circulația sângelui. Studiile au arătat că pot reduce riscul de cancer.

Tip:

În procesarea roșiilor, proporția de licopen este semnificativ crescută. De aceea, preparați mai des pulpa, sucul sau supa.

7. Produse din cereale integrale - protejează împotriva diabetului

Oricine consumă zilnic produse din cereale integrale reduce riscul de diabet de tip 2 (diabet zaharat) cu până la 40%. Substanțe de balast rare din pâinea neagră (reală, nu colorată), muesli etc. reglează zahărul din sânge și protejează astfel împotriva bolilor cardiovasculare. Sprijină digestia și reduc riscul de cancer intestinal.

Tip:

Folosiți mai des făină de spelt, secară sau graham, acestea conțin cele mai multe substanțe de balast și minerale.

8. Ulei de rapiță - reduce riscul de infarct

Oamenii de știință raportează ulei presat la rece: conține mai mulți acizi grași nesaturați sănătoși decât alte uleiuri și chiar în proporții ideale. Acest lucru protejează eficient vasele de sânge de depozite, scade tensiunea arterială și riscul de infarct. În plus, cantitatea de vitamina E suprimă inflamația.

Tip:

Nu folosiți ulei organic de rapiță numai pentru prăjirea cărnii, ci și în varză, leguminoase, paste sau salată de cartofi.

Cât de mult să mănânci

Zilnic:

Trei porții de legume și două porții de fructe (o porție = o roșie sau un pahar de suc de legume). Consumați o jumătate de mână de nuci sau aveți 2 bucăți de pâine integrală, 1 porție de muesli, 2 pahare de lapte sau 1 pahar de iaurt. Și nu uitați niște brânză.

Săptămânal:

Mănâncă pește de mare de două ori pe săptămână plus de două ori mai mult leguminoase (linte sau soia). Să aveți carne roșie nu mai mult de o dată.

Trebuie să numărăm caloriile?

Pentru a ne asigura că respectăm principiile unei diete sănătoase, nu trebuie să numărăm în mod constant caloriile și să știm câte sunt în fiecare aliment! Nutriționiștii au o viziune clară: armonia și echilibrul sunt importante. Singurul lucru care contează este că organismul primește ceea ce are nevoie în timpul săptămânii. Alimentele vegetale și peștele joacă un rol major.

prefer să nu

Prajituri, paine alba, carnati, carne afumata, sunca si cartofi prajiti. Limitați tot ce conține multă făină albă pură, zahăr și grăsimi.