S-a dovedit că consumul de tort de ciocolată la micul dejun este bun pentru creierul nostru și pentru talie. Cercetătorii de la Universitatea Syracuse din New York au efectuat recent studii ample pe 968 de persoane cu vârste cuprinse între 23 și 98 de ani. Obiceiurile lor alimentare nu s-au schimbat niciodată.

Experimentul a arătat că ciocolata are un efect direct asupra abilităților noastre cognitive și consumul său regulat ne poate îmbunătăți semnificativ memoria și ne poate dezvolta gândirea abstractă.

oamenii

În urmă cu câțiva ani, cercetătorii de la Universitatea din Tel Aviv au arătat că mănâncă ciocolată în fiecare dimineață. Au susținut că le-a ajutat la locul de muncă. În ciuda presupunerii pe scară largă că oamenii ar trebui să-și reducă consumul de ciocolată atunci când încearcă să slăbească, s-a constatat că poate ajuta o persoană cu slăbire.

„Când te trezești, creierul tău are nevoie de energie imediat”, spune dr. Daniela Jakubowicz, a cărei carte Big Breakfast Diet a devenit un bestseller. „Este o parte a zilei când corpul tău transformă mâncarea în energie. "

Ciocolata nu trebuie consumată până la 9 dimineața. Potrivit doamnei Jakubowicz, persoanele care mănâncă carbohidrați, proteine ​​și 600 de calorii din desert vor pierde mai mult în greutate decât cele care mănâncă 300 de calorii la micul dejun mai târziu.