Din nou, un tort magic, acum o aromă de lămâie. Aluatul simplu se transformă într-un tort multistrat în timpul coacerii. Lămâie, specială și ușoară, desert cu adevărat minunat.
Avem nevoie:
1 linguriță extract de vanilie
125 g unt topit
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
aproximativ 1 și 1/2 căni de lapte
2 lămâi - avem nevoie de suc de la ele
Abordare:
Mai întâi împărțim albii și gălbenușurile. Scoateți o spumă solidă din albi. Apoi bateți gălbenușurile cu zahăr, adăugați untul topit, extractul de vanilie și bateți. În timp ce amestecați, adăugați făină, apoi suc de lămâie și, în final, lapte. Amestecăm un aluat uniform în care la final amestecăm cu grijă zăpada din albi - zăpada albă nu trebuie amestecată complet cu aluatul - zăpada poate pluti deasupra aluatului.
În cele din urmă, turnați aluatul într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. (aproximativ 30 x 20 cm)
Coaceți la 160 de grade pentru aproximativ 40 până la 50 de minute, până când blatul este auriu auriu și tortul este tare deasupra.