Desert de vară cu fructe răcoritoare și cremă delicioasă. Tortul cu fructe cu jeleu este potrivit și pentru persoanele care suferă de alergii.
Avem nevoie:
Evaluare: 4 din 5. Total 5 voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
Puneți 1 dl de apă caldă într-un vas de sticlă și dizolvați gelatina în el. Dacă este necesar, încălziți puțin
în cuptorul cu microunde pentru a se dizolva complet, dar nu trebuie fiert!
Puneți zahărul și gălbenușurile de ou într-un castron și amestecați într-un penis. Adăugați ulei, gelatină și, în final, făină cu
praf de copt.
Se pune într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 12 minute.
Îndoiți cu hârtie pe o farfurie și lăsați-o să se răcească.
Intinde umplutura de lamaie pe corpul racit si aseaza fructele pe el. De exemplu, tăiem
pe felii de kiwi și struguri în jumătăți.
Stropiți cu gelatină adăugând treptat o lingură mare de gelatină de fructe. În cele din urmă ne vom stabili
cuţit. Lăsați-l să se răcească în frigider. Cel mai bine atunci când se întărește până a doua zi.
Umplere:
Gatiti o budinca de 2 dl lapte de orez si 1 PL Gustin. Se lasă să se răcească complet.
Se amestecă zahărul și grăsimile. Adăugați suc de lămâie picătură cu picătură și în cele din urmă budinca răcită.
Gelatină: Se toarnă o jumătate de litru de suc de fructe într-o cratiță, se adaugă zahăr și Urechea de Aur. In regula
amestecăm. Aduceți treptat la fierbere până când masa este complet densă.