Dovlecei în ulei de măsline cu busuioc
Ingrediente:
- 2 dovlecei de dimensiuni medii
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingură busuioc proaspăt tocat
- 2 dcl ulei de măsline
- sare
Abordare:
Tăiați dovleceii spălați felii și sare.
Pregătiți un castron cu aproximativ 1,5 dcl de ulei de măsline. Tăiați frunzele de busuioc în fâșii subțiri și adăugați-le în vasul cu ulei.
Busuiocul favorizează digestia și are efecte antiinflamatoare. Uscat este, de asemenea, util, dar proaspăt va da o aromă mai intensă.
Strângeți cățelele de usturoi și adăugați-le în castron.
Încălziți puțin ulei într-o tigaie și așezați dovleceii pe ea. Întoarceți feliile, lăsați carnea să devină aurie și să se înmoaie.
Așezați dovleceii moi și prăjiți într-un castron cu o infuzie de ulei și serviți după răcire. Sau serviți cald.
Magazin electronic:
Puteți comanda GRATUIT o dietă expresă de 5 zile cu Chilliburner, precum și toate mesele individuale aici:
- Dovlecei - o comoară discretă a grădinii tale!
- Dovlecei (pagina de 33 de rețete)
- Pungă BABYBIO cu piure de cartofi și dovlecei cu vițel 120 g
- Recoltă bogată de 10 dovlecei la micul dejun, prânz, cină
- BABYBIO Buzunar de piure de cartofi și dovlecei cu vițel 120 g - 4 mama și bebeluș - CELE MAI BUNE PISTE