tort

Tort de morcovi? Generațiile mai în vârstă probabil ar râde ... Îmi pot imagina în mod viu cum bietul meu bunic cu o prăjitură de morcovi tocmai m-a trimis în hambar că morcovul este pentru iepuri. Dar vremurile se schimbă și experimentează în bucătărie. Nu știu cine s-a gândit să adauge morcovi la tortul festiv, dar a fost o idee grozavă. Am mâncat o prăjitură cu morcovi pentru prima dată în America și m-am îndrăgostit imediat de ea. Singura rezervare pe care am avut-o a fost în reticența ei, pentru ce sunt experții americani. Mi-a luat mult timp să vin cu o rețetă, astfel încât tortul să nu fie prea dulce sau, dimpotrivă, lipsit de gust. Pentru a avea dreptate. Mă bucur că am reușit și că el vă poate împărtăși această rețetă.

Și întrucât Paștele este chiar după colț, aveți o mare oportunitate de a-l încerca. Nu știu despre tine, dar tortul meu cu morcovi este asociat cu primăvara și Paștele. Probabil că va fi pentru că este atât de proaspăt, festiv și frumos colorat. Dacă sunteți în căutarea unei rețete mai tradiționale pentru coacerea de Paști, am un sfat excelent pentru dvs. Prietenul meu blogger Evka de pe blogul joy este o alegere pe care ți-a împărtășit-o cu o rețetă pentru rulouri de morcovi. Ideal pentru coacerea în carantină de Paște, deoarece sunt simple, gustoase, preparate din câteva ingrediente. Aș recomanda, de asemenea, cu tărie rețeta Evkin pentru pâine cu aluat, care este preferatul nostru numărul unu. Pe lângă rețete, veți găsi și multe inspirații frumoase pentru produse și bucurii DIY.

Și mă voi întoarce o vreme la tort. Pentru simplitate, în rețetă dau ca cupe de măsurare cupe (cupe noi). Am un set întreg de căni de măsurare, de la o linguriță la toată ceașca. Le-am cumpărat chiar mai devreme în Tesco, dar le au și în Ted sau Ikey. Cu toate acestea, dacă nu le aveți, puteți utiliza și o cană obișnuită, cu o cană cu 2,4 dcl. Lucrul cu cani îmi face viața mai ușoară, deoarece nu trebuie să cântăresc nimic, așa că sper că și tu 🙂

Câteva sfaturi pentru rețetă