gluten

Tortul este potrivit pentru prânz și cină. Este bine chiar așa, dar o salată de castraveți, de exemplu, este potrivită și pentru aceasta.

Tort de orez sarat cu ton si legume fara gluten si lactoza

Ingrediente

  • 200 g orez Basmati (sau altele)
  • 1/2 dovlecei
  • 3 ouă
  • 1 ceapă de primăvară
  • pentru o mână de ardei roșii tocați mărunt
  • 2 pumni mari de frunze de spanac
  • 2 catei de usturoi
  • 260 g de ton în ulei (cumpărăm în sticlă)
  • sare
  • piper negru

Abordare

Gatiti orezul ca de obicei, in apa cu sare.

Când se răcește puțin, puneți-l într-un castron și adăugați ouă, prăjiți ardeii într-un pic de ulei și lăsați spanacul să tragă, adăugați usturoiul zdrobit.

Adăugați totul la orez, de asemenea ceapa de primăvară tăiată felii, dovleceii tăiați cubulețe, sare ușor, condimentați și adăugați în cele din urmă tonul.

Ștergeți matrița de aproximativ 27 cm cu puțin ulei, apăsați amestecul de orez în matriță și coaceți la 190-200 ° C timp de aproximativ 35 de minute.