conform

Ultimul atelier de vară de la RC Macko din Bratislava - Dúbravka a fost marcat de rămas bun.

Copiii și părinții așteptau prăjituri de cacao coapte cu cacao adevărat. Cu toate acestea, în timp ce miroseau prin cameră, toți își îndreptară drumul spre

tort de pizza conform următoarei rețete:

Mătușa gătește 250 ml apă cu un sfert de drojdie proaspătă. Un voluntar selectat a cernut 500 g de făină de pâine simplă cu 1 linguriță de sare printr-o altă sită. În timp ce mătușa ei vorbea despre ceea ce aveau să facă, fiecare copil a scris un nume pe bucata sa de hârtie de copt pentru a ști care tort va fi al lui după coacere.

Gatiti amestecati linguri de faina si sare in drojdia acra. Copiii au turnat pe rând făina într-un castron. Toți erau puțin albi. A fost foarte distractiv. Mătușa bucătară a împărțit aluatul mixt în bucăți mari ca o minge de tenis. Fiecare copil a înmuiat pâinea în făină într-un castron mare. A făcut o minge adecvată și a așezat-o în mijlocul hârtiei sale.

În mijloc, a făcut o gaură cu o ceașcă - una mare, apoi am pus niște ketchup acolo, am rupt brânza, salam, unele măsline și altele porumb. Am periat marginile prăjiturilor cu o pensulă de apă rece pentru a îndepărta resturile de făină. Punem hârtia pe masă, lăsăm prăjiturile acre și mergem pe cele cu cacao.

Rețetă pentru prăjituri dulci:

230 ml apă călduță, y drojdie proaspătă, aproximativ 500 g făină de pâine simplă (altă denumire T650), 2 linguri deluroase de zahăr pudră

Amestecați zahărul în apă și zdrobiți drojdia. Lăsați-l să se acreze până cernem făina. Apoi amestecăm totul într-un mod suplu. O procesăm ca prăjituri de pizza - o umplem cu umplutură de cacao sau brânză de vaci sau gem. Cu toate acestea, îl puteți folosi numai fără umplutură.

Toți s-au hrănit și au început treptat să coacă prăjituri de pizza într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 12-15 minute. Și copiii și-au dus cu mândrie tortul acasă la creion.