Buna ziua!
Am doi copii mici, așa că uneori îmi găsesc inspirația pe acest site. Dar am o problemă, micuțul meu este alergic la laptele de vacă și are colesterol ridicat. I-am promis un tort pentru ziua numelui (nu am avut încă rezultatele examinării) și acum nu știu ce să fac. Cineva știe rețeta - câteva ouă, fără lapte, brânză de vaci, budincă, smântână, frișcă. Mă gândeam la fructe, gelatină, am diverse figuri de marțipan. Dar ce zici de asta?
Mulțumesc frumos, mai ales pentru cel mic (este foarte neîndemânatic).

gluten

  • Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
  • citiți 3964x

Nu știu dacă această rețetă este potrivită, dar poate va ajuta măcar puțin.

Tort prăjit cu mere

2 pachete de biscuiți pentru copii, 2 kg de mere, 5 dl de apă, 4 PL de zahăr granulat, 1 zahăr vanilat, 2 urechi aurii, glazură de ciocolată
Cum să o facă:

Curățați merele, radeți-le, adăugați 2 dl de apă. Se adaugă zahăr granulat (după dulceața merelor) și zahăr vanilat. Povarte. Se amestecă urechea aurie în 3 dl de apă rece și se adaugă la masa de mere. Se amestecă astfel încât să nu rămână bulgări. Când amestecul se îngroașă, dați jos de pe foc.
Luați un castron rotund mare, ignifug. Așezați biscuiții rotunzi pentru copii dens pe fund. Puneți un strat de mere pe biscuiți, apoi puneți din nou biscuiții - chiar unul lângă celălalt. Și așa se alternează straturi. Ultimul strat sunt prăjituri. Se lasă să se răcească - cea mai bună jumătate de zi. Apoi răstoarnă pe o tavă rotundă. Se toarnă glazură de ciocolată .:-P

Mă bucur că cineva m-a scos și atât de repede. Vă mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță o voi încerca, dar acum avem înainte să verificăm colesterolul, așa că nu voi risca, există o mulțime de ouă în biscuiți, în special gălbenușuri, și o cresc. Dar altfel este grozav. Dik. Ada.

adanov Știu exact despre ce este alergia. Sunt acelasi. Tortul martah pe care ți l-a scris este foarte potrivit. Dacă oferiți prăjituri clasice pentru bebeluși, acestea sunt potrivite, dar dacă există și altele, aveți grijă să nu conțină nicio componentă din lapte. Este un monstru. Dacă se întâmplă să vă intereseze ceva despre alergii, nu ezitați să mă trimiteți prin e-mail. Bună.
De fapt, nu turnați glazura de ciocolată încă, persoanele alergice la lapte pot face asta. Doar că ai topi 90% din ciocolată. Ea poate.

Mulțumesc pentru sfaturi, ici și colo puțină lapte poate, dar trebuie să mă uit la alte alimente pentru că are colesterol ridicat. Apropo de mâncare pe această temă, unde nu am nevoie de lapte, îi dau să bea hrișcă și fulgi de ovăz, dar îi plac budincile și grișul ca fiecare copil și nu știu din ce să gătesc, soia nu a durat . Ai câteva sfaturi.
Multumesc pentru acum. Ada

Adanov, puteți încerca, de asemenea, o prăjitură obișnuită, gem și gelatină preparate din băutura TANG +2 urechi aurii, cel mai bun este portocaliu, este atât de răcoritor. sansa ca aceasta sa apara in pubertate, alergiile se vor schimba sau chiar vor disparea:-)

Vă mulțumim pentru încurajare, din păcate, aceasta nu va deveni o alergie nu numai la proteinele din lapte, ci și la lactoză (organismului îi lipsește o enzimă care descompune zahărul din lapte). Ei bine, nu este atât de rău ici și colo puțin lapte în unele alimente (nu pentru băut). În ceea ce privește tortul, din păcate acest lucru nu este, are un nivel ridicat de colesterol și nu voi coace un burete fără ouă. Multumesc oricum. Te rog, nu o cunosc ca gelatina Tang. Ada

Un coleg a avut aceeași problemă cu ambele fiice și, după o dietă de 9 ani, testele lor s-au îmbunătățit atât de mult încât au avut deja lapte, necesită nervi puternici și un control constant. Au pus ulei de măsline peste tot pe colesterol, reduce răul și crește colesterol bun, îmi țin degetele încrucișate: -). Și gelatina: în mod normal, pe măsură ce gătești budincă, pur și simplu nu poți fierbe lapte, ci TANG amestecat în apă și gătești cu aur. Turnezi pe un tort sau turni fructe într-un castron. Copiilor le place sau încearcă cel cumpărat (soare)

Folosesc și ulei de măsline în ulei de măsline (conține acizi grași omega 3), am cumpărat și probiotice direct pentru colesterol și alergii, am aruncat laptele și apoi a scăzut puțin, probabil este conectat, pentru că până acum îl putem face destul de bine. Am încercat gelatina cumpărată, cea mică a fost normalizată corespunzător. Am cumpărat și astăzi Tang, încerc. Nu știi cum să obții gelatină albastră, vreau un iaz pentru tort, nici măcar nu au culoarea alimentelor nicăieri? Dik.

Culoarea albastră probabil doar din culoarea alimentelor, fie pulbere, fie lichidă, lichidul ar trebui să aibă peste tot în alimente în sticle, prețul de aproximativ 1 euro și pulbere, de asemenea, în țara noastră au întotdeauna în TESC sau uneori în farmacie. Încercați să colorați gelatina cumpărată cu ea incoloră, va fi destul de albastră. Și când copiii sunt dulci, coaceți-i în loc de turtă dulce, merge 6 ouă pe kilogram de făină, deci nu este mult, vecine. fiul meu are și el o alergie și când îi dau faguri de miere, el sare de bucurie și aplauze. Te coaceți în stoc și vă scoateți, eu coac în noiembrie de Crăciun și mă retrag de Paște (adică dacă le ascund: -D) Puteți încerca, de asemenea, bucăți de miere, cred că există doar 1 ou, gem și, în loc de umplutură cu unt, umpleți-le cu frișcă, care este pe bază de plante, nu are colesterol. Dacă doriți rețete dovedite, scrieți (rofl ) (soare) Și acum mi-a trecut prin minte că am văzut și gelatină originală de la OETKER galben și verde, dacă le-ai amesteca, ar putea fi albastru, încearcă-l:-)

Astăzi am reușit să cumpăr o vopsea albastră sub formă de pudră într-o farmacie, gelatină limpede în Bill, am copt-o ca un burete, dar o rețetă dintr-un alt tort, există și un ou., Iau câteva sfaturi de la toată lumea și așa va fi. Mâine voi face o cremă și o voi umple, o voi decora cumva. Micuțul mi-a spus, chiar dacă nu va fi frumos, este că va exista un dinozaur și va fi bun (are deja m-a părăsit din corpus). Încă mai caut frisca și va fi o mare sărbătoare. (Y) Dacă te plictisești poți trimite câteva rețete, ele se ridică mereu și acum copiii mei au mâncat cumva (au lăcuste): - D Mulțumesc pentru sfaturi și disponibilitate.

Ma bucur ca o poti face si copiilor le va placea (soare)

Ei bine, este după sărbătoare, tortul a gustat (soacra mea m-a lăudat: -O) și era destul de sănătos, gelatina limpede putea fi foarte frumos colorată. Chiar dacă tortul a mers doar puțin, el a fost încântat (a mâncat restul imediat).
Multumesc pentru sfaturi (floare)

Am aceeași problemă. Syn este, de asemenea, alergic la proteinele din laptele de vacă. Am cumpărat fursecuri fără gluten, încercați-le. Medicul obișnuit mi-a interzis deoarece fiul meu are doar 8 luni. Sau coaceți un burete clasic, fructe proaspete, kiwi, mandarina, zmeura sau compot și se toarnă gelatină. Copiii mai mari adoră foarte mult, mănâncă fructele cu gelatină și eu termin corpusul. De asemenea, obțineți gelatină clară, roșie sau galbenă, trebuie doar să faceți 1 sac din 250 ml de suc de fructe sau de apă.Sunt mulțumit.

Mulțumesc pentru sfaturi, voi încerca, voi înlocui pur și simplu buretele cu o altă rețetă, sunt o mulțime de ouă și una mică are colesterol ridicat.
Am încercat să turn gelatină, era 1/2 lichid în descriere și nu conținea prea multe, așa că voi încerca cum scrieți 250 ml.

POMOOOOC
Femei, am nevoie de sfaturi. Caut o rețetă de cremă de tort pentru un băiat care are alergie la lapte. Vă rog să mă sfătuiți câteva rețete pentru smântână fără lapte, unt. poate doar Heru, Palmarin. Aș vrea să-i surprind pe el și pe mama lui cu un tort pe care să-l poată mânca întreg. Vă mulțumesc tuturor în avans.
Alternativ, vă voi cere și rețete potrivite pentru alte alergii alimentare (boala celiacă.)

Toate prăjiturile mele le puteți găsi pe www.pecieme.meu.zoznam.sk

http://www.oblubenerecepty.sk/index.php/babovky/852-babovka-bez-vajec-a-.
Sper că te va ajuta măcar o parte din untul care merge acolo, poate ar putea fi înlocuit cu ulei de măsline, sau acele grăsimi pe care oricine le poate (soare) . turnate pe o farfurie clasic ved nu trebuie să fie forma bunicii și umpleți cu creme de grăsime gelatină și decorați FMI;-)

De asemenea, am vrut să adaug că de obicei fac creme și carcase din orez și lapte de ovăz . așa că și aici există o modalitate ușoară către un tort sigur pentru persoanele alergice;-)

doar pentru a doua săptămână vom face o prăjitură pentru alergiile la lapte și vă pot spune că laptele este, de asemenea, pentru persoanele alergice fără lactoză, la fel și untul, este doar puțin mai scump, nu știu cum mult costă pentru că l-au adus (y)

Am descoperit o cutie de frisca fara lactoza in Kaufland (soare)

Dar în Kaufland veți găsi doar asta, dar în Bill veți găsi multe alte produse fără lactoză, brânză de vaci, iaurt, unt, lapte și altele asemenea.

Tocmai am aflat acum că fiica mea este alergică la lapte, așa că mă bucur că am găsit o astfel de pagină aici și încă mă bucur că ai scris aici unde putem găsi brânză de vaci, pentru că probabil ne va fi dor de el lot.

Buna ziua:
ouă- folosiți VAJAHIT
intoleranță la lactoză- la obișnuință. Lapte LAKTAZAN
alergie la proteinele din laptele de vacă - am folosit soia uscată, frișcă, perle etc.
dacă aveți întrebări întrebați. Am o bogată experiență personală.