Tortilla - provine din bucătăria spaniolă și arabă și este pâine sub formă de clătite, făcută din făină de grâu sau porumb. Este umplut cu legume, carne, pește, leguminoase, tartine și este excelent pentru prânz, cină și o excursie.
Tortilla - Are originea în bucătăria spaniolă și arabă și se numește diverse tipuri de pâine rotundă subțire sub formă de clătite. Este fabricat din făină de grâu sau porumb cu diverse ingrediente și a fost transferat de cuceritorii spanioli în America, unde a devenit și domesticit.
În Spania, felul de mâncare tradițional este tortilla de cartofi - tortilla de patatas, la care se adaugă legume, carne, pește și se servesc ca fel principal sau garnitură.
Bucătăria mexicană este coaptă cu tortilla de porumb sau făină de grâu ( se vinde și ca semifabricat) și este umplut cu diverse tipuri de legume și carne. Este potrivit pentru prânz sau cină .
Tortilla de făină de grâu integral ne va diversifica cu siguranță meniul, îl putem face într-o excursie în natură și frumusețile Slovaciei noastre. Umpleți-l cu legume, brânză, șuncă, somon afumat sau carne. Și pentru un gust mai bun și crocant, coaceți în cuptor sau în grătarul de contact. De asemenea, putem folosi diferite tipuri de tartine pe care le pregătim acasă, de exemplu din leguminoase.
În alte bloguri, voi fi bucuros să vă împărtășesc rețete excelente pentru tartine colorate, inclusiv valorile lor calorice și nutriționale.
A când pregătim o tortilă din făină integrală cu somon afumat și brânză de vaci ?
Șunca cu brânză tot timpul este plictisitoare și chiar și o tortilla nu o poate salva în timp. Prin urmare, încercați acest gourmet suplimentar zece.
Mancare pentru 1-2 portii:
60 g (1 buc) de tortilla integrală
70 g brânză de vaci
40 g somon afumat
15 g de salată iceberg (cantitatea depinde doar de dvs.)
mărar, suc de lămâie pentru aromatizare
Mod de preparare:
Presară tortilla cu cereale integrale cu brânză de vaci și ornează cu felii de somon afumat, pe care le stropim cu suc de lămâie, adăugăm frunze de salată iceberg, după gustul nostru.
Rulăm tortilla și o servim imediat, sau avem un pic de roboți în plus și o coacem în grătarul de contact.
Valoare calorică:
1 portie (1 tortilla): 1350 kJ
Valori nutritive:
proteine 22 g
grăsimi 11 g
glucide 32 g
SAFA 4,2 g
zaharuri 4,9 g
fibră 3,2 g
Pe scurt, lămâia și mărarul „arată bine” pentru pește, așa că condimentăm cu mărar proaspăt tocat și stropim cu suc de lămâie.
Bucura-te de masa ta !
Puteți găsi alte rețete interesante, inclusiv aceasta, în cartea electronică Svačím zdravé s STOBem.
Hygeia Nutrition and Health Center
Budovateľská č.6, 821 08 Bratislava
Tel.: 0917 916 455
E-mail: [email protected]
Web: www.poradcaprevyzivu.sk
Web: www.mojstob.sk
Adauga la favorite
Mai multe articole blogger
- STOB-ul meu
Proiectul STOB „Provocarea 52” începe în prima săptămână a lunii ianuarie și va fi alături de noi pe tot parcursul anului - STOB-ul meu
Sesiunea „Patient Lounge” de la ECPO mâine 16.12.2020 la ora 19, alăturați-vă nouă ! - STOB-ul meu
Declarația Oficiului Asociației Europene a Obezității (EASO) pentru Obezitate și Covid-19 - STOB-ul meu
Campania „Living with Obesity” a arătat, de asemenea, punctul de vedere al pacientului asupra obezității și este încă relevantă - STOB-ul meu
Ziua Sănătății STOB online privind sănătatea, exercițiile fizice și pierderea în greutate online este deja sâmbătă 7.11.2020.
Mai multe articole din secțiunea stil de viață
- Marián Šestina
Sub masca COVID - Michael Achberger
Grăsimi vs. Carbohidrați: Care este mai bun în dietă? - Štefan Vidlár
Matematica nu depărtează - Martina Paulenová
Misterul pijamalelor care dispar - Dominika Dongova
Am fost „prieteni cu beneficii” și apoi.
Stiri de top
Tatăl lui Ján Kuciak: Direcția nu va opri schimbarea, trebuie să continue
Casa lui Ján și Martina este demolată.
Zsuzsova bătăile inimii sau text, procurorul are noi dovezi ale uciderii lui Kuciak
Curtea Supremă nu a programat încă o ședință.
Minut cu minut: Croitorul nu vrea să fugă de luptă acum, simte sprijinul oamenilor
Au vaccinat încă 3.992 de persoane.
STOB-ul meu
În calitate de expert în farmacie, profesez un stil de viață sănătos. Mă interesează o dietă sănătoasă și impactul acesteia asupra sănătății noastre și posibilitățile de prevenire a supraponderalității și a obezității.
Lucrez cu STOB (STop Obesity), în calitate de profesor STOB, fac cursuri de grup și individuale privind pierderea în greutate sănătoasă și, astfel, ajut persoanele supraponderale și obeze să își schimbe permanent stilul de viață și să reducă greutatea corporală.
Din 2019, reprezintă Republica Slovacă în Coaliția europeană a persoanelor care trăiesc cu obezitate (ECPO), care inițial făcea parte din Asociația Europeană pentru Cercetarea Obezității (EASO).
Cu sprijinul EASO, am organizat diverse evenimente anul trecut și anul acesta pentru a atrage atenția asupra problemei supraponderalității și obezității și a posibilităților de prevenire a acesteia, în special în farmaciile publice.
În Centrul nostru pentru nutriție și sănătate al farmaciei Hygeia Bratislava, folosim dispozitivul InBody 230 pentru a analiza corpul uman, care determină cantitatea de mușchi, grăsime, apă, minerale, grăsime intra-abdominală și alte valori importante pentru informații despre starea corpului clientului.
Acest blog a fost creat cu sprijinul Asociației Europene pentru Cercetarea Obezității în Ziua Europeană a Obezității 2019 și Ziua Mondială a Obezității 2020.