Articolul expertului medical

Tratamentul obezității la copii ar trebui să urmărească un astfel de obiectiv - realizarea unui echilibru energetic între consumul de energie și consumul de energie. Criteriul pentru eficacitatea tratamentului obezității la copii este pierderea în greutate. O condiție prealabilă pentru terapia dietetică la toate grupele de vârstă este calcularea nutriției pentru proteine, grăsimi, carbohidrați și, de asemenea, pentru calorii, comparând aportul real și cel recomandat.

tratamentul

Copiii predispuși la obezitate, născuți cu o greutate corporală mare sau cu o creștere în greutate mare, sunt introduși ca primii cartofi complementari de cartofi cu restricții de cartofi. La introducerea celei de-a doua și a treia diete complementare, terciul (de obicei hrișcă sau fulgi de ovăz) se administrează nu mai mult de o dată pe zi. Pentru a îmbunătăți gustul cerealelor solubile (fără sare și zahăr), este recomandat să adăugați mere, dovleci, morcovi (în absența reacțiilor alergice) și fructe uscate. Sucurile de fructe preparate și piureul de cartofi trebuie cumpărate fără zahăr. Sucurile de legume mai puțin dulci sunt mai potrivite decât sucurile de fructe.

Tratamentul obezității la copiii din primul an de viață constă exclusiv în tratament dietetic. Se recomandă respectarea strictă a standardelor nutriționale de vârstă, excluderea dulciurilor, „gustărilor” și băuturilor dulci.

Nutriția copiilor obezi

Alimentele pentru bebeluși mai vechi de un an trebuie să includă carne cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, vițel, iepure, pui, găini), cod și ouă. Copiii supraponderali trebuie să primească zilnic lapte și produse lactate (de preferință sub formă de băutură din lapte fermentat, de exemplu, iaurt, de preferință iaurt cu conținut scăzut de grăsimi), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturi. Este necesar să se limiteze consumul de lapte și produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi (lapte 6% grăsime, smântână, smântână, unele soiuri de brânză grasă). Se recomandă consumul de legume cu o dietă săracă în carbohidrați (varză, castraveți, ridichi, salată, roșii), sucuri de fructe neîndulcite, fructe, pâine integrală și produse de panificație din făină de grâu. Este necesar să se limiteze utilizarea zahărului, a mierii, a gemului, a coptului, a produselor afumate, a grăsimilor refractare.

Anumite restricții sunt posibile în nutriția copiilor supraponderali după 3 ani, care nu afectează nevoile zilnice ale organismului în creștere în proteine, grăsimi, carbohidrați și vitamine. Limitarea cantității de grăsimi din dietă depinde de gradul de supraponderalitate al copilului (în intervalul 15-30%). Aromele, condimentele, extracțiile, gustările picante, afumate și sărate sunt excluse pentru a reduce pofta de mâncare și senzațiile pline de foame. Restricții maxime privind utilizarea fast-food-ului și a băuturilor gazoase dulci.

Principiul nutriției pentru elevii care suferă de o greutate corporală excesivă este același ca și pentru copiii preșcolari. Respectarea eliminării dietetice nu este recomandată deoarece copilul este lipsit de nutrienții necesari creșterii și dezvoltării optime. Copiii trebuie să fie implicați într-un sport asociat cu mișcări active: înot, schi etc. Cu rate ridicate de obezitate, este necesar un exercițiu fizic.

Dietoterapia pentru adolescenți se bazează pe realizarea nevoilor lor și a modificărilor stilului de viață, respectând în același timp aportul adecvat de nutrienți esențiali în organism. Nu utilizați metode de expunere agresive și dure asociate cu exerciții fizice intense sau cu o dietă strictă, iar modificările stilului de viață necesită participarea activă a părinților.

Antrenarea în abilități de autoreglare încurajează copiii să-și stabilească propriile obiective pentru dietă (controlul cantității și compoziției aportului alimentar, precum și celor care împărtășesc alimente cu ei), greutatea corporală și exercițiile fizice.

În adolescență, puteți oferi un plan nutrițional de 1500 kcal (adică 12 unități de carbohidrați - UE), care variază în funcție de caracteristicile individuale ale pacientului și de obiectivele tratamentului.