mâncarea tradițională neconvențională
- 1 por por
- 550 de grame de piept de curcan
- 10 cartofi
- 1/2 buc conopidă
- 7 bucăți de conserve de castraveți
- 250 ml frisca 33%
- Pentru condimente: 1 PL piper roșu măcinat, 1 PL muștar gras integral, 2 CL muștar Dijon, 4 PL ketchup, 1 CL sos Worchester, 1 CL sos de soia, sare, rasca zdrobită, unt, lapte, nucșoară
TIP: De asemenea, puteți adăuga chili la sos. Dacă vă place mai mult sos, adăugați apă și îngroșați cu puțină apă în amidon de cartofi.
Vă recomand să încercați:)
Autor: Tinka Karmažín
Vezi si
Gât de porc suculent prăjit cu bere și muștar și cartofi încrucișați americani
Rețetă excelentă din bucătăria tradițională slovacă Gât de porc suculent prăjit cu bere și muștar și crocant ...
6 comentarii
Tinka, te rog, unde și când ar trebui să adaug acea frișcă? ? Multumesc pentru raspunsul tau. Ivka
delicios, mi-a plăcut foarte mult, doar că pentru viitor aș pune la final castraveți mai puțini răi de dragul copiilor, să fie doar un pic de aluat. Dar altfel excelent și carnea este moale.
excelent ?
De asemenea, nu am mai adăugat castravete rase la pisică. Era deja destul de acru.
Fetelor, așa cum a întrebat Ivka, unde și când ați adăugat frisca?
Crema trebuie adăugată la sfârșit la sos împreună cu castraveții pentru a o lăsa să fiarbă un minut.
mare delicios . chiar și un copil care se preface că este o carne cu pete vegetariene 🙂 mulțumesceeeeem