- Turmeric organic măcinat, uscat de la BioMedical!
- Condiment popular din subteranul Curcuma longa.
- Pentru gătit și coacere.
- Un condiment preferat al rețetelor ayurvedice și baza condimentelor indian curry.
- Cunoscut și sub numele de „șofran indian”.
- O sursă bogată de fibre.
- Fără coloranți, arome, arome, conservanți și OMG-uri adăugate.
Marca: BioMedical
Turmericul măcinat este în special un condiment potrivit pentru aromarea preparatelor indiene.
Arată ca ghimbirul, gustul este ascuțit și distinctiv, la fel ca mine culoare strălucitoare, galben-portocaliu. Bucătăria este folosită pe scară largă pentru gătit, dar și pentru coacere.
Este responsabil pentru culoarea și gustul turmericului curcumina - ingredient activ.
Încercați o combinație de curcumă și conopidă
- tăiați conopida, presărați cu pulbere de curcuma organică (aprox. 1 linguriță) și sotati-o pe un bulion de calitate (legume, pui, ...). Adăugați o linguriță de Ghee, sare roz și piper negru după gust.
Conopida preparată în acest fel este o garnitură gustoasă, dar și un fel de mâncare separat.
Ceai de turmeric - profitați la maximum de ingredientele active!
Utilizați aproximativ ½ linguriță (dacă gustul său nu vă deranjează, puteți face mai mult) pulbere de curcuma, 1 linguriță scorțișoară Ceylon, ghimbir proaspăt (cantitate după gust), un vârf de cuișoare măcinate și un vârf de piper negru (vă recomandăm să nu pentru a omite acest lucru, deoarece piperul negru crește disponibilitatea biologică a curcuminei) la 1 cană de apă clocotită.
Puneți apa clocotită împreună cu condimentele într-un mixer de smoothie. Dacă culoarea este uniformă, turnați ceaiul într-o ceașcă printr-o sită și îndulciți-l cu miere, zahăr de nucă de cocos sau adăugați lapte.
O altă opțiune este să folosiți o pliculeță de ceai din pânză, unde punem toate ingredientele și le lăsăm să infuzeze.
Sfatul nostru!
Nu ratați suplimentul nostru nutrițional cu extract de curcuma și piper negru (BioPerine®) în capsule vegetariene.!
Compoziţie: Pulbere de curcuma organica (Curcuma longa).
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat, în afara razelor solare directe, la temperaturi de 6-25 ° C. A nu se expune la îngheț sau umezeală.
Utilizarea: Adăugați un vârf de pulbere la smoothie-uri, sucuri, legume fierte, leguminoase, supe, curry, orez, sosuri de salată, ouă, sosuri.