Conținutul articolului

  • Compoziție de ulei de dovleac
  • Efectele uleiului de dovleac
  • Pentru cine este pentru cine nu este potrivit
  • Cum se utilizează uleiul de dovleac
  • Unde și cum să cumpărați ulei de dovleac
  • Experiență cu utilizarea uleiului de dovleac
  • Top 3 uleiuri de dovleac
  • Ulei de dovleac Biopurus Styrian 250 ml
  • Ulei organic de iod sub formă de 250 ml
  • Ulei de dovleac JutaVit 100 cps

Sunt sigur că știți cu toții dovleacul bine. Pregătește supe, sosuri sau tocănițe. Toamna, servește drept decor pentru casă. Bucătăria are o utilizare versatilă. Știați însă că uleiul din semințe de dovleac are o utilizare și mai versatilă și este benefic pentru sănătate? Este realizat din sâmburi și are o culoare maro-verde. Miroase frumos și este folosit atât în ​​bucătăriile calde, cât și în cele reci. Și poate fi consumat cu alimente dulci și sărate.

dozare

Miezul de dovleac este decojit și prăjit ușor. Ulterior, acestea sunt presate la rece și se obține un ulei rar. Este necesar pentru a produce un litru de ulei 2,5 kg dovleac. Și numai 500 kg de dovleac pot fi cultivate pe un hectar. Prin urmare, acest ulei este, de asemenea, relativ rar. Dovleacul este o plantă anuală care cântărește aproximativ 30 kg. Dovleacul a fost cultivat în Mexic cu secole în urmă. Producția de ulei de dovleac cu toate acestea, a început în Europa, deoarece europenii au descoperit că are efecte pozitive asupra sănătății umane. Medicii au dorit inițial să folosească uleiul doar în unguente, pentru că îl considerau foarte rar. Ulterior a devenit public și astăzi este utilizat pe scară largă mai ales în industria culinară.

Știați că unele soiuri de dovleci pot cântări până la 400 kg? Aceasta este, de exemplu, o varietate numită Giant Atlantic.

Uleiul din semințe de dovleac este, de asemenea, utilizat în sănătate. E foarte bun antioxidant, favorizează digestia, vindecă rănile și manipulează chiar și pielea uscată. Conține multe substanțe active, favorizează pierderea în greutate și este eficient asupra prostatei.

Uleiul din semințe de dovleac are o culoare și un miros tipice. Cu toate acestea, există multe uleiuri de proastă calitate pe piață, așa că trebuie să fii atent atunci când alegi. Cel mai bun test este o picătură de ulei pe o farfurie. Dacă uleiul nu se răspândește, este un adevărat ulei de dovleac.

Ulei de dovleac pentru bucătăria rece și fierbinte

Detaliu de evaluare a numelui
Dr. Ulei de dovleac Feelgood 200 mlVizualizați produsul
Ulei de dovleac Fortuna Vitae cu iod 250 ml ✔ SFATUL NOSTRU Vizualizați produsul
Ulei de dovleac Natur Farm 250 mlVizualizați produsul
Health Link BIO Ulei de dovleac 250 ml ✔ BEST SELLERS Vizualizați produsul
Ulei de dovleac Biopurus Styrian 250 ml ✔ RECENZII EXCELENTE Vizualizați produsul

Compoziție de ulei de dovleac

Uleiul din semințe de dovleac este bogat în special antioxidanți și fitosteroli. De asemenea, conține o cantitate mare vitamine si minerale. Presarea la rece determină păstrarea tuturor ingredientelor active. Nu conține fără colesterol, ceea ce îl face nu numai sănătos, ci și ușor de digerat pentru corpul nostru.

Fitosterolii conținuți în ulei servesc pentru a preveni depozitarea colesterolului rău și previne absorbția acestuia în organism. Ajută la prostată și atenuează căderea părului. La rândul lor, antioxidanții prind radicalii liberi din organism și servesc drept prevenirea cancerului. Dintre vitamine, uleiul de dovleac conține vitamine A, B1, B2, B6 A E. Vitamina E este cea mai importantă și susține apărarea pielii împotriva influențelor externe. Mineralele, la rândul lor, sunt importante pentru buna funcționare a corpului. Sunt în principal fier, magneziu, sodiu, calciu, potasiu, fosfor, cupru, mangan, zinc și seleniu. Seleniul este cel mai abundent în uleiul de dovleac. Întărește inima și memoria, este eficient pe pete de vârstă. El este bogat în acid folic, acid pantotenic și acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6.

Efectele uleiului de dovleac

În ceea ce privește efectele, uleiul de dovleac este menționat în cea mai mare parte în legătură cu prostata. Uleiul de dovleac nu este neglijabil nici atunci când slăbești. Este eficient în mărirea benignă a prostatei. Este o afecțiune care cauzează impulsuri sau dureri frecvente în timpul urinării. Cu utilizarea regulată a uleiului de dovleac, aceste simptome sunt reduse. Ulei de dovleac are un efect pozitiv asupra metabolismului și, prin urmare, este un mare ajutor în pierderea în greutate. Dacă uleiul de semințe de dovleac este îmbogățit cu iod, acesta are un efect pozitiv pe glanda tiroidă, care este adesea motivul pentru care nu reușește să slăbească.

Uleiul din semințe de dovleac și celelalte efecte ale acestuia:

    hrănește și regenerează pielea uscată, este eficient împotriva mătreții, ajută la depresie și are un efect pozitiv asupra sănătății mintale a omului, reduce stresul și îmbunătățește starea de spirit, are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, ameliorează simptomele neplăcute asociate menopauzei, favorizează vindecarea rănilor, are efecte antiinflamatorii, un efect pozitiv asupra memoriei, ajută la inflamația tractului urinar, servește ca prevenire împotriva tumorilor, le previne și le încetinește creșterea, previne ruperea unghiilor.

Pentru cine este pentru cine nu este potrivit

Uleiul de dovleac este potrivit pentru uz exterior și interior. Și el este deosebit de bun pentru femeile însărcinate. Servește împotriva crampelor și contracțiilor nedorite din abdomen. Dintre toate uleiurile pe care le are cel mai mare conținut de zinc legat organic. Se aplică prin masaj în abdomenul inferior. Dacă femeile însărcinate suferă de unghii mai fragile, se recomandă, de asemenea, să le frecați cu ulei de dovleac. Este potrivit și pentru femeile și copiii care alăptează. Este recomandat și copiilor, dar la maximum jumătate din doză. Din efectele menționate mai sus, este clar că este un foarte bun ajutor pentru bărbați și vârstnici.

Cum se utilizează uleiul de dovleac

Uleiul din semințe de dovleac este utilizat pe scară largă ca aromă în bucătărie. Este potrivit pentru salate, sosuri, supe și sosuri. Este potrivit și pentru tartine. Într-o bucătărie dulce, este indicat să adăugați câteva picături la prăjituri. Pentru utilizare în exterior, este utilizat pentru masaje sau pentru frecarea zonei afectate (pielea capului cu mătreață, unghii fragile etc.)

Pe lângă aromele alimentelor, acestea sunt recomandate pentru tratament două linguri de ulei pe zi, una dimineața pe stomacul gol și una seara înainte de culcare. Ca măsură de precauție, se recomandă consumul unei lingurițe dimineața și seara. O jumătate de doză este recomandată copiilor.

Tip: Faceți salata preferată și turnați ulei peste ea. De exemplu, doar tăiați roșiile, măslinele și busuiocul. Adăugați ulei de dovleac. Rețetele de salate pot fi variate, iar uleiul va completa gustul potrivit.