Uleiul de semințe de in conține doi acizi grași polinesaturați esențiali, pe care organismul uman nu este capabili să-i producă singuri și, la fel ca vitaminele și mineralele, se pot obține doar prin dietă. La fel ca majoritatea uleiurilor vegetale, uleiul de in conține acid linoleic esențial (omega-6), care este esențial pentru supraviețuire. Spre deosebire de majoritatea celorlalte uleiuri, acesta conține cea mai mare cantitate de alt acid gras esențial - acidul alfa-linolenic (ALA). Este compusul de bază al tuturor acizilor grași omega-3, care sunt esențiali nu numai pentru menținerea sănătății, ci și pentru viața în general. Corpul le transformă pe unele dintre ele în benefice prostaglandine, care sunt capabili să omoare celulele tumorale. Lipsa ALA (care este tipică pentru vest - dietă nesănătoasă) este responsabilă pentru producerea de enzime nocive numite oxidazele, care induc creșterea tumorii și sunt cauza multor afecțiuni cronice.
Inul este o sursă bogată de substanțe vegetale cu proprietăți antivirale, fungicide, bactericide și anticanceroaseeu.
In are efect antiinflamator. Acizii grași omega-3 nesaturați au, de asemenea, efecte antiinflamatorii. Acestea reduc gama de acțiune și ajută la îmbunătățirea condițiilor din bolile inflamatorii ale pielii, intestinelor sau tractului urinar. In suprimă bolile cardiovasculare - Atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale sunt principalele cauze de deces în lumea occidentală. Dieta, fumatul și lipsa exercițiilor fizice sunt factori de risc cunoscuți. S-a descoperit că acizii grași nesaturați omega-3 din in reduc riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale în mai multe moduri.
Inul scade tensiunea arterială, dilată vasele de sânge și le îmbunătățește elasticitatea și fluxul sanguin. În plus, inul scade colesterolul și trigliceridele, crește colesterolul benefic (HDL), în timp ce colesterolul dăunător (LDL) scade. Inul ajută, de asemenea, la prevenirea aritmiilor și a bătăilor neregulate ale inimii. Inul ajută la inflamația reumatică: numeroase studii confirmă în mod constant că inul reduce fragilitatea, umflarea și rigiditatea articulațiilor la pacienții cu artrită reumatoidă.
Mulți pacienți cu artrită care folosesc ulei de in au reușit să reducă sau să abandoneze tratamentele antiinflamatoare steroidiene, care pot avea o serie de efecte secundare. Studiile clinice au arătat că acidul alfa linoleic, care se găsește în cantități mari în uleiul de in, are un efect antiinflamator foarte eficient și, prin urmare, are un efect deosebit de benefic asupra artritei. Ajută chiar la reducerea respingerii transplantului de organe, ajută la diabetul de tip 2 și tratează mai multe boli de rinichi.
Îmbunătățește simptomele pacienților cu scleroză multiplă, previne degenerarea masculină (o cauză frecventă a orbirii la bătrânețe) și, de asemenea, te poate ajuta să slăbești foarte ușor.
Dozare: intern - dimineața (pe stomacul gol) și seara (înainte de culcare) o linguriță, utilizați exclusiv într-o bucătărie rece - în funcție de gust și cantitatea de mâncare.
Depozitare: A se păstra într-un loc întunecat la temperatura camerei până la 22 ° C.
După deschidere, utilizați cel mult 2 luni.